Vysoký Brix koncentrát šťavy z bazy čiernej
Koncentrát bazovej šťavyje koncentrovaná forma šťavy extrahovanej z bazy čiernej.Baza je tmavofialové ovocie, ktoré je bohaté na antioxidanty a je známe pre svoje potenciálne zdravotné prínosy.Vyrába sa lisovaním a extrahovaním šťavy z čerstvej alebo mrazenej bazy a následnou redukciou na hustejšiu, silnejšiu formu.Tento proces koncentrácie umožňuje vyššiu koncentráciu živín a účinných látok, ktoré sa nachádzajú v baze čiernej.Často sa používa ako doplnok stravy, ako prísada do rôznych potravín a nápojov alebo ako prírodný prostriedok na podporu imunity a celkovej pohody.Môže sa zmiešať s vodou alebo inými tekutinami, aby sa vytvorila šťava z bazy pripravenej na pitie, alebo použiť do smoothies, čajov, sirupov alebo iných receptov.
● PRODUKT: Bio koncentrát šťavy z bazy čiernej
● ZLOŽENIE: Bio koncentrát šťavy z bazy čiernej
● CHUŤ: Plná chuť a typická pre kvalitný koncentrát bazovej šťavy.Bez pripálených, fermentovaných, karamelizovaných alebo iných nežiaducich chutí.
● BRIX (PRIAME PRI 20º C): 65 +/- 2
● BRIX OPRAVENÝ: 63,4 – 68,9
● KYSLOSŤ: 6,25 +/- 3,75 ako jablčný
● PH: 3,3 - 4,5
● ŠPECIFICKÁ GRAVITA: 1,30936 - 1,34934
● KONCENTRÁCIA V JEDNEJ SILE: ≥ 11,00 Brix
● REKONŠTITÚCIA: 1 diel bio koncentrátu bazovej šťavy 65 Brix plus 6,46 dielu vody
● HMOTNOSŤ NA galón: 11,063 libier.za galón
● BALENIE: Oceľové sudy, polyetylénové vedrá
● OPTIMÁLNE SKLADOVANIE: Menej ako 0 stupňov Fahrenheita
● ODPORÚČANÁ ŽIVOTNOSŤ (DNI)*: Zmrazené (0° F)1095
● Chladené (38° F):30
● Poznámky: Produkt môže kryštalizovať v chladených a mrazených podmienkach.Miešanie počas zahrievania vytlačí kryštály späť do roztoku.
● MIKROBIOLOGICKÉ:
Kvasinky< 200 Pleseň< 200 Celkový počet tanierov< 2000
● ALERGÉNY: Žiadne
Tu sú niektoré všeobecné vlastnosti produktu, ktoré by Bioway mohol zdôrazniť pre koncentrát bazovej šťavy:
Vysoko kvalitný zdroj:Bioway zabezpečuje, že koncentrát bazovej šťavy je vyrobený zo starostlivo vyberaných plodov bazy prémiovej kvality.To zaisťuje produkt, ktorý je bohatý na živiny a neobsahuje umelé prísady.
Koncentrovaná potencia:Koncentrát bazovej šťavy od Bioway-wholesaler je spracovaný tak, aby poskytoval vysoko koncentrovanú formu bazovej šťavy.To znamená, že malé množstvo koncentrátu môže poskytnúť silnú dávku bazovej dobroty.
Nutričné výhody:Baza je známa vysokým obsahom antioxidantov, vitamínov a minerálov.Koncentrát šťavy z bazy od Bioway si zachováva prospešné vlastnosti bazy čiernej a ponúka pohodlný spôsob, ako tieto živiny začleniť do každodennej rutiny.
Všestrannosť:Koncentrát šťavy z bazy Bioway je možné použiť v rôznych aplikáciách, ako sú nápoje, potravinárske výrobky alebo domáce opravné prostriedky.Jeho koncentrovaná forma umožňuje jednoduché prispôsobenie a vytváranie rôznych receptov.
Pohodlné balenie:Koncentrát bazovej šťavy je balený v užívateľsky príjemnej nádobe, ktorá zaisťuje jednoduchú manipuláciu a skladovanie.Bioway-veľkoobchodník môže poskytnúť možnosti rôznych veľkostí fliaš alebo formátov balenia podľa potrieb svojich zákazníkov.
Prírodné a čisté:Koncentrát šťavy z bazy Bioway je vyrobený bez použitia umelých aróm, farbív alebo konzervačných látok.Ponúka prírodnú a čistú formu bazovej šťavy, ktorá je v súlade s požiadavkami spotrebiteľov na čisté a zdravé produkty.
Koncentrát bazovej šťavy, ak je vyrobený z vysoko kvalitných bazových plodov, môže ponúknuť niekoľko potenciálnych zdravotných výhod:
Podpora imunity:Baza je bohatá na antioxidanty, vitamíny (napríklad vitamín C) a ďalšie zlúčeniny, ktoré môžu pomôcť podporiť zdravý imunitný systém.Tradične sa používali na prevenciu a zvládanie prechladnutia a chrípky.
Antioxidačné vlastnosti:Baza obsahuje flavonoidy vrátane antokyanov, čo sú silné antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť telo pred oxidačným stresom a zápalmi.Antioxidanty zohrávajú úlohu pri znižovaní rizika chronických ochorení a pri podpore celkového zdravia.
Zdravie srdca:Niektoré výskumy naznačujú, že baza môže mať pozitívny vplyv na zdravie srdca.Antioxidanty v baze môžu pomôcť znížiť hladinu LDL („zlého“) cholesterolu a zlepšiť prietok krvi, čo môže prispieť k zdravšiemu kardiovaskulárnemu systému.
Úľava pri prechladnutí a chrípke:Bazy sa bežne používajú na zmiernenie príznakov prechladnutia a chrípky, ako je kašeľ, upchatie a bolesť hrdla.Prírodné zlúčeniny v baze môžu pomôcť znížiť trvanie a závažnosť týchto príznakov.
Zdravie trávenia:Baza je známa svojimi miernymi laxatívnymi a diuretickými účinkami, ktoré môžu pomôcť podporiť zdravé trávenie a pravidelné vyprázdňovanie.Môžu mať tiež protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť upokojiť zažívacie ťažkosti.
Je dôležité poznamenať, že hoci koncentrát bazovej šťavy môže ponúkať potenciálne zdravotné výhody, nemal by sa považovať za náhradu za lekársku pomoc alebo predpísanú liečbu.Ak máte špecifické zdravotné problémy, je najlepšie poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom pred začlenením akéhokoľvek nového doplnku do vašej rutiny.
Koncentrát bazovej šťavy má širokú škálu potenciálnych oblastí použitia vďaka svojim nutričným výhodám a všestrannej povahe.Tu sú niektoré bežné oblasti použitia produktu pre koncentrát šťavy z bazy:
Nápoje:Koncentrát bazovej šťavy možno použiť ako prísadu do rôznych nápojov, ako sú džúsy, smoothies, koktaily a mocktaily.Dodáva týmto nápojom jedinečný chuťový profil a nutričnú podporu.
Produkty na jedenie:Koncentrát bazovej šťavy sa môže pridávať do potravinárskych výrobkov, ako sú džemy, želé, omáčky, sirupy, dezerty a pečivo.Dodáva prirodzenú ovocnú príchuť a môže zvýšiť nutričnú hodnotu týchto produktov.
Výživové doplnky:Baza je známa svojimi potenciálnymi vlastnosťami na posilnenie imunity.Preto sa koncentrát bazovej šťavy môže použiť ako prísada do doplnkov stravy, ako sú kapsuly, tablety, gumy alebo prášky zamerané na podporu imunity.
Prírodné prostriedky:Baza sa tradične používa pre svoje potenciálne zdravotné prínosy.Koncentrát bazovej šťavy možno začleniť do domácich liekov, ako sú bylinné tinktúry, bylinkové čaje alebo bazový sirup pre svoje potenciálne vlastnosti na podporu imunity.
Kulinárske aplikácie:Koncentrát bazovej šťavy možno použiť v kulinárskych aplikáciách, ako sú dresingy, marinády, glazúry a vinaigretty, aby dodali jedinečnú a pikantnú ovocnú chuť.
Produkty starostlivosti o pleť:Pre svoje antioxidačné vlastnosti sa baza používa v produktoch starostlivosti o pleť.Koncentrát bazovej šťavy možno začleniť do pleťových masiek, sér, krémov a pleťových vôd pre potenciálne výhody pre pokožku.
Proces výroby koncentrátu bazovej šťavy zvyčajne zahŕňa niekoľko krokov:
Zber:Bezinky sa zbierajú, keď dosiahnu svoju maximálnu zrelosť, zvyčajne koncom leta alebo začiatkom jesene.Bobule sa zbierajú ručne alebo mechanicky z kríkov.
Triedenie a čistenie:Zozbierané bazy sa triedia, aby sa odstránili všetky nezrelé alebo poškodené bobule.Potom sa dôkladne vyčistia, aby sa odstránili nečistoty, zvyšky a akékoľvek iné nečistoty.
Drvenie a macerácia:Očistené bazy sa rozdrvia alebo lisujú, aby sa z nich vylisovala šťava.Dá sa to urobiť pomocou mechanického lisu alebo macerovaním bobúľ a prirodzeným odtokom šťavy.
Tepelné spracovanie:Extrahovaná šťava sa zvyčajne zahrieva na špecifickú teplotu, aby sa eliminovali všetky potenciálne mikroorganizmy a predĺžila sa trvanlivosť konečného produktu.Tento krok, známy ako pasterizácia, pomáha zaistiť bezpečnosť koncentrátu šťavy.
koncentrácia:Šťava sa potom ďalej spracováva, aby sa odstránil obsah vody a zvýšila sa koncentrácia prospešných zlúčenín.To sa dá dosiahnuť rôznymi metódami, ako je vákuové odparovanie alebo zahusťovanie mrazom.
Filtrácia:Koncentrovaná šťava sa filtruje, aby sa odstránili všetky zostávajúce pevné látky alebo nečistoty, výsledkom čoho je číry a čistý koncentrát šťavy.
Balenie:Po dokončení filtračného procesu sa koncentrát bazovej šťavy balí do vzduchotesných nádob, aby sa zachovala jeho čerstvosť a kvalita.Je dôležité používať vhodné obalové materiály na ochranu koncentrátu pred svetlom a kyslíkom, ktoré môžu znížiť jeho nutričnú hodnotu.
Skladovanie a distribúcia:Balený koncentrát bazovej šťavy sa skladuje na chladnom a suchom mieste, aby si zachovala svoju kvalitu.Potom sa distribuuje maloobchodníkom alebo výrobcom na použitie v rôznych produktoch, ako sú nápoje, doplnky alebo kulinárske aplikácie.
Stojí za zmienku, že rôzni výrobcovia môžu mať rozdiely vo svojich výrobných procesoch, ale vyššie uvedené kroky poskytujú všeobecný prehľad o tom, ako sa zvyčajne vyrába koncentrát bazovej šťavy.
expresné
Do 100 kg, 3-5 dní
Služba od dverí k dverám ľahké vyzdvihnutie tovaru
Pri mori
Viac ako 300 kg, približne 30 dní
Potrebný je profesionálny maklér služby z prístavu do prístavu
Vzduchom
100 kg-1000 kg, 5-7 dní
Potrebný je profesionálny maklér medzi letiskom a letiskom
Vysoký Brix koncentrát šťavy z bazy čiernejje certifikovaná certifikátmi Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER a HACCP.
Koncentrát bazovej šťavy a bazová šťava pochádzajú z plodov bazy čiernej, ale medzi nimi sú určité rozdiely:
Koncentrácia: Ako už názov napovedá, koncentrát bazovej šťavy je koncentrovanejší ako bazová šťava.Proces koncentrácie zahŕňa odstránenie významnej časti obsahu vody zo šťavy, čo vedie k silnejšej a kondenzovanejšej forme šťavy.
Chuť a sladkosť: Koncentrát bazovej šťavy má tendenciu mať intenzívnejšiu a koncentrovanejšiu chuť v porovnaní s bazovou šťavou.Môže byť aj mierne sladší vďaka vyššej koncentrácii prírodných cukrov.
Čas použiteľnosti: Koncentrát bazovej šťavy má vo všeobecnosti dlhšiu trvanlivosť ako bazová šťava.Proces koncentrácie pomáha zachovať šťavu a predĺžiť jej čerstvosť, čo umožňuje jej skladovanie na dlhšiu dobu.
Všestrannosť: Koncentrát bazovej šťavy sa bežne používa ako prísada do rôznych produktov, ako sú nápoje, džemy, sirupy a doplnky stravy.Často sa používa ako prírodné dochucovadlo alebo farbivo.Na druhej strane bazová šťava sa zvyčajne konzumuje ako samostatný nápoj alebo sa používa v receptoch, ktoré vyžadujú šťavu.
Dávkovanie: Kvôli svojej koncentrovanej povahe môže koncentrát bazovej šťavy vyžadovať menšie porcie v porovnaní s bazovou šťavou.Odporúčané dávkovanie sa môže líšiť v závislosti od produktu a značky, preto je dôležité dodržiavať uvedené pokyny.
Pri výbere medzi koncentrátom bazovej šťavy a bazovou šťavou zvážte faktory, ako sú vaše špecifické potreby, zamýšľané použitie a osobné preferencie.Obe možnosti môžu poskytnúť zdravotné výhody spojené s bazou, ako je podpora imunity a antioxidačné vlastnosti.
Zatiaľ čo koncentrát bazovej šťavy ponúka rôzne výhody, je potrebné zvážiť aj niektoré potenciálne nevýhody:
Cena: Koncentrát bazovej šťavy môže byť drahší ako iné formy produktov z bazy, ako sú sušené bazy alebo bazový sirup.Proces koncentrácie si vyžaduje dodatočné kroky a zdroje, ktoré môžu prispieť k vyššej cene.
Intenzita: Koncentrovaný charakter koncentrátu bazovej šťavy znamená, že môže mať silnú a silnú chuť.Niektorým jedincom sa môže zdať chuť prehnaná alebo nie podľa ich predstáv, najmä ak uprednostňujú jemnejšie chute.
Požiadavka na riedenie: Koncentrát bazovej šťavy je potrebné pred konzumáciou zriediť.Tento dodatočný krok môže byť pre niektorých ľudí nepohodlný alebo časovo náročný, najmä ak uprednostňujú možnosť pripravenej na pitie.
Potenciálna alergénnosť: Baza a produkty z bazy, vrátane koncentrátu šťavy, môžu u niektorých jedincov spôsobiť alergie alebo nežiaduce reakcie.Ak máte známu alergiu na bazu alebo iné podobné ovocie, je dôležité, aby ste boli opatrní a konzumáciu koncentrátu bazovej šťavy konzultujte s odborníkom.
Obmedzená trvanlivosť po otvorení: Po otvorení môže mať koncentrát bazovej šťavy kratšiu trvanlivosť v porovnaní s neotvorenými fľašami.Je nevyhnutné dôsledne dodržiavať pokyny na skladovanie, aby ste zabránili znehodnoteniu a zabezpečili kvalitu produktu.
Ako pri každom doplnku stravy alebo prírodnom produkte, je dôležité zvážiť individuálnu citlivosť a potenciálne alergie a pred začlenením koncentrátu bazovej šťavy do vašej rutiny sa poradiť so zdravotníckym pracovníkom.
