Čistý koncentrát moruše
Čistý koncentrát morušeje produkt vyrobený extrahovaním šťavy z moruše ovocia a redukciou na koncentrovanú formu. Zvyčajne sa vyrába odstránením obsahu vody z šťavy procesom zahrievania alebo zmrazenia. Výsledný koncentrát sa potom uloží do tekutiny alebo práškovej formy, vďaka čomu je vhodnejšie prepravovať, skladovať a používať. Je známy svojou bohatou chuťou a vysokými výživovými vlastnosťami, vrátane dobrého zdroja vitamínov, minerálov a antioxidantov. Môže sa využívať ako zložka v rôznych potravinách a nápojových výrobkoch, ako sú smoothies, džbány, džemy, želé a dezerty.
| Predmet | Položka | Norma |
| Zmyslové, hodnotenie | Farba | Fialový alebo amarantín |
| Príchuť | so silnou prírodnou čerstvou chuťou moruše, bez zvláštneho zápachu | |
| Vzhľad | Jednotné a homogénne hladké a bez akýchkoľvek cudzích látok. | |
| Fyzikálne a chemické údaje | Brix (pri 20 ℃) | 65 ± 1% |
| Celková kyslosť (ako kyselina citrónová) | ＞ 1,0 | |
| Zákal (11,5 ° Brix) NTU | <10 | |
| Olovo (PB), mg/kg | ＜ 0,3 | |
| Konzervačné látky | Žiadny | |
| Položka | Špecifikácia | Vyplývať |
| EXtract pomer/test | Brix: 65.2 | |
| Organošpinavý | ||
| Vzhľad | Žiadne viditeľné cudzie látky, žiadne pozastavené, žiadny sediment | Vyhovieť |
| Farba | Fialová červená | Vyhovieť |
| Zápach | Prírodná chuť a chuť moruše, bez silnej vône | Vyhovieť |
| Ochutnať | Prírodná chuť moruše | Vyhovieť |
| Použitý | Ovocie | Vyhovieť |
| extrahovať rozpúšťadlo | Etanol a voda | Vyhovieť |
| Metóda sušenia | Sušenie rozprašovania | Vyhovieť |
| Fyzikálne vlastnosti | ||
| Veľkosť častíc | NLT100%cez 80 siete | Vyhovieť |
| Strata pri sušení | <= 5,0% | 4,3% |
| Objemová hustota | 40-60 g/100 ml | 51g/100 ml |
| Ťažký kovy | ||
| Celkový ťažký kovy | Celkom <20 ppm; Pb <2ppm; CD <1 ppm; Ako <1 ppm; Hg <1 ppm | Vyhovieť |
| Mikrobiologické testy | ||
| Celkový počet dosiek | ≤ 10000CFU/G | Vyhovieť |
| Celkom kvasinky a plesní | ≤1000CFU/G | Vyhovieť |
| E.Coli | Negatívny | Negatívny |
| Salmonella | Negatívny | Negatívny |
| Stafylokok | Negatívny | Negatívny |
Bohatá a odvážna chuť:Náš koncentrát Mulberry Juice je vyrobený z zrelí, šťavnatých morulov, čo vedie k koncentrovanej príchute, ktorá je plnohodnotná a chutná.
Balené na výživu:Mulberries sú známe svojím vysokým obsahom výživy a náš koncentrát šťavy si zachováva všetky vitamíny, minerály a antioxidanty nachádzajúce sa v čerstvých mulberries.
Všestranná zložka:Použite náš koncentrát Mulberry Juice na pridanie hĺbky a zložitosti do širokého spektra receptov vrátane nápojov, smoothies, dezertov, omáčok a marinád.
Pohodlné a dlhotrvajúce:Náš koncentrát džúsu sa ľahko skladuje a má dlhú trvanlivosť, čo vám umožňuje vychutnať si chuť a výhody morských morov po celý rok.
Prírodné a bez konzervačných látok:Sme hrdí na to, že ponúkame produkt, ktorý neobsahuje umelé prísady, čím sa zabezpečíme, že si môžete vychutnať čistú dobrotu morutín bez akýchkoľvek nechcených ingrediencií.
Pochádzajú z dôveryhodných dodávateľov:Náš koncentrát Mulberry Juice je vyrobený z starostlivo vybraných, vysokokvalitných mulberries, pochádzajúcich od renomovaných poľnohospodárov a dodávateľov, ktorí uprednostňujú udržateľné a etické postupy.
Ľahko použiteľné:Jednoducho zriedite našu koncentrovanú šťavu vodou alebo inými tekutkami, aby ste dosiahli požadovanú intenzitu chuti, takže je vhodná pre domáce aj profesionálne použitie.
Vynikajúca kontrola kvality:Náš koncentrát šťavy z moruše prechádza prísnymi postupmi kontroly kvality, aby sa udržala konzistentnosť a zabezpečila, že dostanete produkt, ktorý spĺňa najvyššie normy.
Skvelé pre jednotlivcov, ktorí si uvedomujú zdravie:Mulberries sú známe svojimi potenciálnymi zdravotnými výhodami, ako je podpora zdravia srdca, zvyšovanie imunity a podporu trávenia. Náš koncentrát šťavy poskytuje ľahký a chutný spôsob začlenenia mulberries do vašej stravy.
Záruka spokojnosti:Sme presvedčení o kvalite a chuti nášho koncentrátu moruše. Ak nie ste úplne spokojní s vaším nákupom, ponúkame záruku vrátenia peňazí.
Bohaté na antioxidanty:Mulberries sú plné antioxidantov, ako sú antokyany, ktoré pomáhajú chrániť telo pred oxidačným stresom a znižujú zápal.
Podporuje zdravie srdca:Antioxidanty v koncentráte Mulberry Juice môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a znížiť riziko srdcových chorôb.
Zvyšuje imunitný systém:Mulberries sú dobrým zdrojom vitamínu C, ktorý môže posilniť imunitný systém a pomáha bojovať proti infekciám a chorobám.
Vylepšuje trávenie:Mulberries obsahujú vlákninu z potravy, ktoré môžu pomôcť pri trávení, podporovať pravidelné pohyby čriev a zabrániť zápche.
Podporuje správu hmotnosti:Obsah vlákien v mulberries vám môže pomôcť cítiť sa plnšie dlhšie, znižovať chute a podporovať riadenie hmotnosti.
Podporuje zdravú pokožku:Antioxidanty v mulberriách spolu s obsahom vitamínu C môžu prispieť k zdravej pokožke tým, že chránia pred poškodením voľnými radikálmi a zvýšením produkcie kolagénu.
Reguluje hladinu cukru v krvi:Mulberries majú nízky glykemický index, čo znamená, že nespôsobujú prudký nárast hladiny cukru v krvi, čo z nich robí vhodnú voľbu pre jednotlivcov s cukrovkou.
Podporuje zdravie očí:Mulberries obsahujú živiny, ako je vitamín A, zeaxantín a luteín, ktoré sú nevyhnutné na udržanie dobrého videnia a prevenciu makulárnej degenerácie súvisiacej s vekom.
Zlepšuje kognitívnu funkciu:Antioxidanty v mulberries môžu mať neuroprotektívne vlastnosti, ktoré pomáhajú zlepšovať pamäť, poznanie a celkové zdravie mozgu.
Protizápalové vlastnosti:Koncentrát konzumácie moruše môže pomôcť znížiť zápal v tele, ktorý je spojený s rôznymi chronickými chorobami.
Koncentrát moruše má rôzne aplikačné polia vrátane:
Nápojový priemysel:Koncentrát moruše sa môže použiť na vytváranie osviežujúcich nápojov, ako sú ovocné šťavy, smoothies, makety a koktaily. K týmto nápojom dodáva prirodzenú sladkosť a jedinečnú chuť.
Potravinársky priemysel:Koncentrát moruše sa môže použiť ako prísada v džemoch, želé, konzervách, omáčkach a dezertných zálievkach. Môže sa tiež použiť pri pečení tovaru, ako sú koláče, muffiny a pečivo, aby sa zvýšila prírodná farba a chuť.
Produkty pre zdravie a wellness:Koncentrát moruše sa môže použiť na výrobu výživových doplnkov, energetických nápojov a zdravotných záberov. Jeho antioxidačné vlastnosti z neho robia populárnu zložku výrobkov zameraných na celkové zdravie a pohodu.
Kozmetický priemysel:Výhody kože koncentrátu moruše koncentrátu z neho robia cennú prísadu v produktoch starostlivosti o pleť, ako sú masky na tvár, séra, pleťové vody a krémy. Môže sa použiť na zlepšenie pleti, zníženie príznakov starnutia a na podporu zdravšieho pokožky.
Farmaceutický priemysel:Koncentrát moruše obsahuje rôzne zlúčeniny, ktoré majú potenciálne liečivé vlastnosti. Môže byť začlenený do farmaceutických formulácií, rastlinných doplnkov a prírodných prostriedkov pre rôzne ochorenia a podmienky.
Kulinárske aplikácie:Koncentrát moruše sa môže použiť v kulinárskych prípravkoch na pridanie jedinečného profilu chuti do misiek, ako sú omáčky, dresingy, marinády a glazúry. Jeho prirodzená sladkosť môže vyvážiť slané alebo kyslé príchute.
Doplnky výživy:Koncentrát moruše sa často používa ako zložka v diétnych doplnkoch vďaka svojmu vysokému obsahu živín a zdravotným prínosom. Môže sa konzumovať ako samostatný doplnok alebo kombinovaný s inými zložkami na konkrétne zdravotné účely.
Celkovo ponúka koncentrát Mulberry Juice všestrannú škálu aplikácií v potravinách a nápojoch, zdraví a wellness, kozmetike, farmaceutickom a kulinárskom priemysle.
Výrobný proces koncentrátu Mulberry Juice Typicky zahŕňa nasledujúce kroky:
Zber:Zrelé mulberries sa zbierajú, keď sú na svojej špičkovej zrelosti, aby sa zabezpečila šťava z najlepšej kvality. Bobule by mali byť bez akýchkoľvek škôd alebo kazov.
Umývanie:Zozbierané mulberry sa dôkladne premyjú, aby sa odstránili nečistoty, trosky alebo nečistoty. Tento krok zaisťuje čistotu bobúľ pred ďalším spracovaním.
Extrakcia:Vyčistené mulberrie sú rozdrvené alebo stlačené, aby sa extrahovala šťava. To sa dá dosiahnuť pomocou mechanického lisu alebo odšťavovacieho stroja. Cieľom je oddeliť šťavu od buničiny a semien bobúľ.
Namáhanie:Extrahovaná šťava sa potom napína, aby sa odstránili všetky zostávajúce tuhé častice alebo nečistoty. Tento krok pomáha získať hladšiu a jasnejšiu šťavu.
Tepelné spracovanie:Napnutý šťava sa zahrieva na špecifickú teplotu, aby ju pasterizovala. Pomáha to zničiť akékoľvek škodlivé baktérie alebo mikroorganizmy prítomné v šťave, čo zaisťuje jej bezpečnosť a predĺži jej trvanlivosť.
Koncentrácia:Pasterizovaná šťava z moruše sa potom koncentruje, aby sa odstránila významná časť jej obsahu vody. Zvyčajne sa to robí pomocou vákuového výparníka, ktorý aplikuje nízky tlak na odstránenie vody pri nižšej teplote, čím sa zachová chuť a výživová hodnota šťavy.
Chladenie:Koncentrovaná moruša sa ochladí na teplotu miestnosti, aby sa zastavila ďalšie odparovanie a stabilizovala produkt.
Balenie:Koncentrát ochladeného moruše je zabalený do sterilných nádob alebo fliaš. Správne balenie pomáha udržiavať kvalitu a trvanlivosť koncentrátu.
Úložisko:Konečný balený koncentrát Mulberry Juice sa uchováva na chladnom a suchom mieste, až kým nie je pripravený na distribúciu alebo ďalšie spracovanie.
Je dôležité poznamenať, že konkrétne výrobné techniky a vybavenie sa môžu líšiť v závislosti od výrobcu a rozsahu výroby. Niektorí výrobcovia sa navyše môžu rozhodnúť pridať konzervačné látky, zosilňovače príchutí alebo iné prísady do koncentrátu mulberry šťavy.
Vyjadriť
Pod 100 kg, 3-5 dní
Služba dverí k dverám ľahko vyzdvihnúť tovar
Po mori
Okolo 30 dní viac ako 300 kg
Požiadavka maklér z prístavu na servis
Vzduchom
100 kg-1000 kg, 5-7 dní
Airport na letiskovú službu Profesionálny povoľovací maklér potrebný
Čistý koncentrát morušeje certifikovaný certifikátmi ISO, Halal, Kosher a HACCP.
Existujú potenciálne nevýhody koncentrátu moruše, ktoré by sa mali brať do úvahy:
Strata výživy:Počas procesu koncentrácie sa môžu stratiť niektoré z živín a prospešných zlúčenín nájdených v čerstvých morulách. Tepelné spracovanie a odparovanie môžu viesť k zníženiu vitamínov, antioxidantov a enzýmov prítomných v šťavy.
Obsah cukru:Koncentrát moruše môže mať vysoký obsah cukru, pretože proces koncentrácie zahŕňa odstránenie vody a kondenzovanie cukrov, ktoré sú prirodzene prítomné v šťave. To môže byť problémom pre jednotlivcov s cukrovkou alebo pre tých, ktorí chcú znížiť príjem cukru.
Prísady:Niektorí výrobcovia môžu pridať konzervačné látky, sladidlá alebo iné prísady do koncentrátu mulberry šťavy, aby sa zvýšila chuť, trvanlivosť alebo stabilita. Tieto prísady nemusia byť žiaduce pre jednotlivcov, ktorí hľadajú prírodný a minimálne spracovaný produkt.
Alergie alebo citlivosti:Niektorí jedinci môžu mať alergie alebo citlivosť na mulberries alebo iné zložky používané pri výrobe koncentrátu moruše. Je dôležité si pozorne prečítať štítok s produktom alebo sa poradiť so zdravotníckym profesionálom, ak máte známe alergie alebo citlivosti.
Dostupnosť a cena:Koncentrát moruše nemusí byť tak ľahko dostupný ako iné ovocné šťavy, čo je pre niektorých spotrebiteľov menej prístupné. Okrem toho, v dôsledku výrobného procesu a potenciálnej obmedzenej dostupnosti morských morov môžu byť náklady na koncentrát moruše džúsu vyššie v porovnaní s inými ovocnými šťavami.
Zatiaľ čo koncentrát Mulberry Juice môže ponúknuť pohodlie a dlhšiu trvanlivosť v porovnaní s čerstvými mulberries, je dôležité zvážiť tieto potenciálne nevýhody a robiť informované rozhodnutie na základe individuálnych stravovacích potrieb a preferencií.
