Organický koncentrát šťavy z rakytníka
Organický koncentrát šťavy z rakytníkaje koncentrovaná forma šťavy extrahovanej z bobúľ rakytníka, čo je malé ovocie, ktoré rastie na kríku rakytníka. Vyrába sa metódami ekologického poľnohospodárstva, čo znamená, že neobsahuje syntetické pesticídy, hnojivá a iné škodlivé chemikálie.
Koncentrát šťavy z rakytníka je známy pre svoje vysoké hladiny antioxidantov, vrátane vitamínu C, vitamínu E a beta-karoténu. Tieto antioxidanty pomáhajú chrániť telo pred oxidačným stresom a poškodením voľnými radikálmi, ktoré môžu prispievať k rôznym zdravotným problémom.
Predpokladá sa, že konzumácia tohto koncentrátu šťavy poskytuje niekoľko zdravotných výhod. Často sa o ňom hovorí pre svoje vlastnosti podporujúce imunitu, pretože môže pomôcť posilniť imunitný systém a podporiť celkovú pohodu.
Okrem toho sa koncentrát šťavy z rakytníka považuje za prospešný pre pokožku. Je bohatý na esenciálne mastné kyseliny a môže pomôcť vyživovať a hydratovať pokožku, čím podporuje zdravú pleť.
Predpokladá sa, že tento druh produktu má aj tráviace výhody. Môže pomôcť zlepšiť trávenie a podporiť zdravé črevá vďaka vysokému obsahu vlákniny.
Je dôležité poznamenať, že zatiaľ čo organický koncentrát šťavy z rakytníka rešetliakového ponúka potenciálne zdravotné výhody, vždy je najlepšie poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom pred pridaním akýchkoľvek nových doplnkov stravy do vašej rutiny.
| Názov produktu | Koncentrát rakytníkovej šťavy v prášku |
| Latinský názov | Hippophae rhamnoides L |
| Vzhľad | Svetlo žltý prášok |
| Čas použiteľnosti | 2 roky |
| Ukážka zadarmo | 50-100 g |
| Veľkosť častíc | 100% priechodnosť 80 mesh |
| Skladovanie | Chladné suché miesto |
| Použitý diel | Ovocie |
| MOQ | 1 kg |
| Ochutnajte | Sladké a kyslé |
| Položka | Špecifikácia | Výsledok |
| Farba & Vzhľad | Žlto-oranžový prášok/šťava | Vyhovuje |
| Zápach | Charakteristický | Vyhovuje |
| Ochutnajte | Charakteristický | Vyhovuje |
| Rozpustné pevné látky | 20 % – 30 % | 25,6 % |
| Celková kyselina (ako kyselina vínna) | >= 2,3 % | 6,54 % |
| NutričnéHodnota | ||
| vitamín C | >= 200 mg/100 g | 337,0 mg/100 g |
| MikrobiologickéTodhads | ||
| Celkový počet tanierov | < 1000 cfu/g | < 10 cfu/g |
| Počet plesní | < 20 cfu/g | < 10 cfu/g |
| Kvasnice | < 20 cfu/g | < 10 cfu/g |
| koliformný | <= 1 MPN/ml | < 1 MPN/ml |
| Patogénne baktérie | Negatívne | Negatívne |
| ŤažkýMetal | ||
| Pb (mg/kg) | <= 0,5 | - (v skutočnosti negatívne) |
| As (mg/kg) | <= 0,1 | - (v skutočnosti negatívne) |
| Hg (mg/kg) | <= 0,05 | - (v skutočnosti negatívne) |
| Záver: | Vyhovuje |
Ekologická certifikácia:Koncentrát šťavy z rakytníka je certifikovaný organický, čo zaručuje, že bol vyrobený s použitím postupov ekologického poľnohospodárstva bez použitia pesticídov alebo syntetických chemikálií.
Vysoký obsah antioxidantov:Koncentrát šťavy je známy pre svoje vysoké hladiny antioxidantov, vrátane vitamínu C, vitamínu E a beta-karoténu. Tieto antioxidanty pomáhajú chrániť telo pred oxidačným stresom a poškodením voľnými radikálmi.
Vlastnosti podporujúce imunitu:Predpokladá sa, že konzumácia koncentrátu šťavy z rakytníka posilňuje imunitný systém a podporuje celkovú pohodu. Môže pomôcť v boji proti infekciám a podporovať zdravú imunitnú odpoveď.
Výhody pre pokožku:Koncentrát šťavy je bohatý na esenciálne mastné kyseliny, ktoré dokážu vyživovať a hydratovať pokožku. Často sa používa v produktoch starostlivosti o pleť na podporu zdravej a žiarivej pleti.
Podpora trávenia:Je známe, že koncentrát šťavy z rakytníka podporuje trávenie a podporuje zdravé črevá. Obsahuje vlákninu, ktorá podporuje trávenie a zlepšuje zdravie tráviaceho traktu.
Všestranné využitie:Koncentrovanú formu šťavy z rakytníka možno ľahko zmiešať s vodou alebo pridať do smoothies, džúsov, či iných nápojov. Môže sa použiť aj pri receptoch na varenie a pečenie na pridanie jedinečného chuťového profilu a nutričnej podpory.
Bohaté na živiny:Koncentrát šťavy z rakytníka obsahuje širokú škálu vitamínov, minerálov a iných prospešných rastlinných zlúčenín. Má obzvlášť vysoký obsah vitamínov C a E, ako aj karotenoidy, omega-3 mastné kyseliny a flavonoidy.
Trvalo udržateľné zdroje:Organický koncentrát šťavy z rakytníka pochádza z udržateľných a ekologických postupov, čo zaisťuje, že sa zbiera zodpovedným spôsobom.
Stabilný v polici:Koncentrát je často dostupný v stabilnej forme, čo znamená, že ho možno skladovať bez chladenia a má dlhú trvanlivosť, vďaka čomu je vhodný na pravidelné používanie.
Prírodné a čisté:Bio koncentrát šťavy z rakytníka je bez umelých prísad, konzervačných látok a pridaných cukrov. Ide o čistý a prírodný produkt, ktorý poskytuje výhody rakytníka v koncentrovanej forme.
Organický koncentrát šťavy z rakytníka má niekoľko potenciálnych zdravotných výhod vďaka svojmu nutričnému profilu a vysokému obsahu antioxidantov. Niektoré z hlavných zdravotných výhod spojených s konzumáciou tohto koncentrátu zahŕňajú:
Posilňuje imunitný systém:Koncentrát šťavy z rakytníka je bohatý na vitamín C, ktorý je známy svojimi vlastnosťami na posilnenie imunity. Pravidelná konzumácia tohto koncentrátu môže pomôcť posilniť imunitný systém a chrániť pred rôznymi chorobami.
Podporuje kardiovaskulárne zdravie:Koncentrát šťavy z rakytníka obsahuje omega-3, omega-6 a omega-9 mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie srdca. Tieto mastné kyseliny môžu pomôcť znížiť zápal, zlepšiť prietok krvi a podporiť zdravú hladinu cholesterolu.
Podporuje zdravú pokožku:Antioxidanty a esenciálne mastné kyseliny prítomné v koncentráte šťavy z rakytníka môžu vyživovať a hydratovať pokožku. Verí sa, že pomáha znižovať známky starnutia, zlepšuje elasticitu pokožky a podporuje zdravú pleť.
Podporuje zdravie tráviaceho traktu:Koncentrát šťavy z rakytníka má vysoký obsah vlákniny, ktorá pomáha pri trávení a môže pomôcť predchádzať zápche. Môže tiež podporovať zdravé črevá a podporovať správne vstrebávanie živín.
Pomáha regulovať hmotnosť:Vďaka vysokému obsahu vlákniny môže koncentrát šťavy z rakytníka pomôcť podporiť pocit plnosti a zabrániť prejedaniu. Jeho zahrnutie do vyváženej stravy môže podporiť snahy o reguláciu hmotnosti.
Protizápalové účinky:Niektoré štúdie naznačujú, že koncentrát šťavy z rakytníka môže mať protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť znížiť zápal v tele a potenciálne zmierniť príznaky určitých chronických stavov.
Je dôležité poznamenať, že hoci koncentrát šťavy z rakytníka ponúka potenciálne zdravotné výhody, jednotlivé výsledky sa môžu líšiť a vždy je najlepšie poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom skôr, ako začnete s akýmkoľvek novým doplnkom stravy.
Nutraceutiká a doplnky stravy:Organický koncentrát šťavy z rakytníka sa často používa ako prísada do nutraceutík a doplnkov stravy, ktoré poskytujú koncentrovanú dávku jeho prospešných zlúčenín.
Funkčné potraviny a nápoje:Koncentrát šťavy možno začleniť do funkčných potravín a nápojov, ako sú energetické tyčinky, smoothies a šťavy, aby sa zvýšila ich nutričná hodnota a pridal sa jedinečný chuťový profil.
Kozmetika a starostlivosť o pleť:Vďaka svojim vlastnostiam vyživujúcim pokožku sa organický koncentrát šťavy z rakytníka široko používa v kozmetike a výrobkoch starostlivosti o pleť, vrátane krémov, pleťových vôd, sér a pleťových masiek.
Bylinná medicína a tradičná čínska medicína:Rakytník sa už po stáročia používa v bylinkárstve a tradičnej čínskej medicíne. Koncentrát šťavy sa pri týchto postupoch používa na podporu rôznych aspektov zdravia, vrátane zdravia trávenia, imunitnej funkcie a starostlivosti o pleť.
Kulinárske aplikácie:Organický koncentrát šťavy z rakytníka možno použiť v kulinárskych aplikáciách, ako sú omáčky, dresingy, marinády a dezerty, na dodanie pikantnej a citrusovej chuti.
Športová výživa:Antioxidačné a imunitu posilňujúce vlastnosti rakytníka z neho robia obľúbenú zložku produktov športovej výživy, ako sú energetické nápoje, proteínové prášky a doplnky na regeneráciu.
Funkčné výživové nápoje:Koncentrát šťavy z rakytníka možno použiť pri príprave funkčných výživných nápojov, ktoré ponúkajú pohodlný a koncentrovaný spôsob konzumácie jeho zdraviu prospešných vlastností.
Výživa zvierat:Koncentrát šťavy sa tiež používa vo výžive zvierat, vrátane krmiva pre domáce zvieratá a doplnkov, aby poskytoval výhody podobné tým, ktoré sa používajú pri ľudskej spotrebe.
Produkty pre zdravie a wellness:Organický koncentrát šťavy z rakytníka sa používa v rôznych produktoch pre zdravie a wellness, vrátane bylinných čajov, detoxikačných programov a prírodných liečiv.
Profesionálne odvetvia:Koncentrát sa používa aj v profesionálnych odvetviach, ako je prírodná medicína, nutričné kliniky, džúsové bary a liečebné kúpele, kde môže byť začlenený do personalizovaných zdravotných protokolov a ošetrení pre klientov.
Pred použitím koncentrátu organickej šťavy z rakytníka v akejkoľvek konkrétnej aplikácii si prečítajte predpisy a pokyny vo vašom konkrétnom regióne.
Výrobný proces organického koncentrátu šťavy z rakytníka zvyčajne zahŕňa niekoľko krokov. Tu je všeobecný prehľad procesu:
Zber:Pri ekologickej výrobe je dôležité zabezpečiť, aby sa bobule rakytníka pestovali bez použitia syntetických pesticídov alebo hnojív. Bobule sa zvyčajne zbierajú ručne, keď sú úplne zrelé, zvyčajne koncom leta alebo začiatkom jesene.
Umývanie a triedenie:Po zbere sa bobule umyjú, aby sa odstránili všetky zvyšky alebo nečistoty. Potom sa triedia, aby sa odstránili všetky poškodené alebo nezrelé bobule.
Extrakcia:Najbežnejšou metódou používanou na extrakciu šťavy z bobúľ rakytníka je lisovanie za studena. Táto metóda zahŕňa rozdrvenie bobúľ a použitie tlaku na extrakciu šťavy bez toho, aby bola vystavená vysokým teplotám. Lisovanie za studena pomáha zachovať nutričnú integritu šťavy.
Filtrovanie:Extrahovaná šťava potom prechádza cez jemné sito alebo filtračný systém, aby sa odstránili všetky zostávajúce pevné látky alebo nečistoty. Tento krok pomáha zabezpečiť hladkú a čistú šťavu.
koncentrácia:Po prefiltrovaní šťavy sa zvyčajne skoncentruje, aby sa vytvoril koncentrát šťavy. To sa dosiahne odstránením časti obsahu vody zo šťavy odparovaním alebo inými metódami koncentrácie. Zahustenie šťavy pomáha predĺžiť jej trvanlivosť a uľahčuje jej prepravu.
Pasterizácia:Pre zaistenie bezpečnosti potravín a predĺženie trvanlivosti koncentrátu je bežné pasterizovať šťavu. Pasterizácia zahŕňa zahriatie šťavy na určitú teplotu na krátku dobu, aby sa zničili všetky škodlivé baktérie alebo mikroorganizmy.
Balenie a skladovanie:Posledným krokom je balenie organického koncentrátu šťavy z rakytníka do vhodných nádob, ako sú fľaše alebo sudy. Správne skladovacie podmienky, ako je chladné a tmavé prostredie, sú udržiavané, aby sa zachovala kvalita a čerstvosť koncentrátu.
Je dôležité poznamenať, že rôzni výrobcovia môžu mať odchýlky vo svojich výrobných procesoch a v závislosti od požadovaného konečného produktu môžu byť zahrnuté ďalšie kroky, ako je miešanie s inými šťavami alebo pridávanie sladidiel.
Express
Do 100 kg, 3-5 dní
Služba od dverí k dverám ľahké vyzdvihnutie tovaru
Po mori
Viac ako 300 kg, približne 30 dní
Potrebný je profesionálny maklér služby z prístavu do prístavu
Letecky
100 kg-1000 kg, 5-7 dní
Potrebný je profesionálny maklér medzi letiskom a letiskom
Organický koncentrát šťavy z rakytníkaje certifikovaná certifikátmi ISO, HALAL, KOSHER a HACCP.
Zatiaľ čo organický koncentrát šťavy z rakytníka má množstvo výhod, má aj niektoré potenciálne nevýhody:
Cena:Bio produkty, vrátane koncentrátu šťavy z rakytníka, bývajú drahšie v porovnaní s ich konvenčnými náprotivkami. Je to predovšetkým kvôli vyšším nákladom spojeným s postupmi ekologického poľnohospodárstva, ktoré zvyčajne zahŕňajú pestovanie náročnejšie na prácu a prirodzené metódy kontroly škodcov.
Dostupnosť:Organické bobule rakytníka nemusia byť vždy ľahko dostupné. Proces ekologického poľnohospodárstva môže byť náročnejší a výnos sa môže v jednotlivých sezónach líšiť. To by mohlo viesť k obmedzenej dostupnosti organického koncentrátu šťavy z rakytníka v porovnaní s konvenčnými alternatívami.
Chuť:Plody rakytníka majú prirodzene kyslú a pikantnú chuť. Niektorým jednotlivcom sa môže zdať chuť koncentrátov šťavy z rakytníka príliš silná alebo kyslá, najmä ak sa konzumujú samostatne. Často sa to však dá zmierniť zriedením koncentrátu vodou alebo zmiešaním s inými šťavami či sladidlami.
Alergie alebo precitlivenosť:Niektorí ľudia môžu mať alergiu alebo citlivosť na bobule rakytníka alebo iné zložky nachádzajúce sa v koncentráte. Pred konzumáciou produktu je dôležité skontrolovať akékoľvek osobné alergické reakcie alebo precitlivenosť.
Špecifické zdravotné hľadiská:Zatiaľ čo rakytník sa vo všeobecnosti považuje za bezpečný na konzumáciu, jedinci s určitými zdravotnými problémami, ako sú gastrointestinálne poruchy alebo cukrovka, môžu byť pred pridaním koncentrátu šťavy z rakytníka do svojej stravy opatrní alebo sa poradiť so zdravotníckym pracovníkom.
Skladovanie a trvanlivosť:Ako každý potravinový výrobok, organický koncentrát šťavy z rakytníka má po otvorení obmedzenú trvanlivosť. Mala by sa schladiť a skonzumovať v určitom časovom rámci, aby si zachovala svoju kvalitu a zabránilo sa skaze. Okrem toho, nesprávne skladovacie podmienky môžu viesť k rastu baktérií alebo plesní, čím sa koncentrát stane nebezpečným na konzumáciu.
Napriek týmto potenciálnym nevýhodám si veľa ľudí stále vyberá organický koncentrát šťavy z rakytníka pre jeho vnímané zdravotné prínosy a prirodzené výrobné metódy. Vždy je dôležité zvážiť individuálne preferencie, stravovacie požiadavky a potenciálne alergie alebo precitlivenosť pred začlenením akéhokoľvek nového potravinového produktu do vašej rutiny.
