Organický cícerový proteín s obsahom 70%
Organický prášok na bielkoviny cíceru, známy tiež ako cícerová múka alebo besan, je rastlinný bielkovinový prášok vyrobený z mletej cíceru. Cícer je typ strukoviny s vysokým obsahom bielkovín, vlákniny a ďalších základných živín. Proteínový prášok Organic Citpea Proteín je populárnou alternatívou k iným rastlinným bielkovinovým práškom, ako je PEA alebo sójový proteín. Často sa používa ako zdroj vegánskych alebo vegetariánskych bielkovín a môže sa pridať do smoothies, pečiva, energetických tyčí a iných potravinárskych výrobkov. Prám na bielkoviny cíceru je tiež bez lepku, čo z neho robí dobrú voľbu pre ľudí s citlivosťou na lepok alebo celiakiu. Okrem toho je organický prášok bielkovín cíceru udržateľnou a ekologickou možnosťou, pretože cícer má relatívne nízku uhlíkovú stopu v porovnaní so živočíšnymi zdrojmi bielkovín.
| Názov produktu: | Organický cícerový proteín | Dátum výroby: | Feb.10.2021 | ||
| Dátum skúšky | Feb.10.2021 | Dátum exspirácie: | 31.2022 | ||
| Šarža č.: | CKSCP-C-2102011 | Balenie: | / | ||
| Poznámka: | |||||
| Položka | Metóda testovania | Norma | Vyplývať | ||
| Vzhľad: | GB 20371 | Svetlo žltý prášok | Vyhovieť | ||
| Zápach | GB 20371 | Bez zápachu | Vyhovieť | ||
| Proteín (suchý základ),% | GB 5009.5 | ≥70.0 | 73,6 | ||
| Vlhkosť,% | GB 5009.3 | ≤8.0 | 6.39 | ||
| Popol,% | GB 5009.4 | ≤8.0 | 2.1 | ||
| Surové vlákno,% | GB/T5009.10 | ≤5,0 | 0,7 | ||
| Tuky,% | GB 5009,6 ⅱ | / | 21.4 | ||
| TPC, CFU/G | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Salmonella, /25g | GB 4789.4 | Negatívny | Vyhovieť | ||
| Total Coliform, MPN/G | GB 4789.3 | ＜ 0,3 | ＜ 0,3 | ||
| E-Coli, CFU/G | GB 4789.38 | ＜ 10 | ＜ 10 | ||
| Formy a kvasinky, CFU/G | GB 4789. 15 | ≤ 100 | Vyhovieť | ||
| Pb, mg/kg | GB 5009. 12 | ≤0,2 | Vyhovieť | ||
| As, mg/kg | GB 5009. 11 | ≤0,2 | Vyhovieť | ||
| QC Manager: MS. Mamička | Riaditeľ: pán Cheng | ||||
Organický prášok na bielkoviny cíceru má niekoľko funkcií produktu, vďaka čomu je medzi spotrebiteľmi obľúbenou voľbou:
1. Vysoký obsah proteínu: Organický prameň cícerých proteínov je bohatým zdrojom rastlinného proteínu, s približne 21 gramami bielkovín na 1/4 šálky.
2. Výživné husté: Cícer je dobrým zdrojom základných živín, ako je vláknina, železo a folát, vďaka čomu je organický prášok bielkovín cícerky s výživovým práškom s vysokým obsahom proteínov.
3. Vegánske a vegetariánske priateľské: Organické cícerové bielkovinové prášok je rastlinná a vegánska a vegetariánska prášková voľba, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre tých, ktorí sledujú rastlinnú stravu.
4. Bezlepkové: Cícer je prirodzene bezlepkový, vďaka čomu je organický prášok bielkovín cíceru bezpečným možnosťou pre osôb s citlivosťou na lepok alebo celiakiu.
5. Udržateľná možnosť: Cícer má nízku uhlíkovú stopu v porovnaní so zdrojmi proteínov na báze živočíšnych bielkovín, vďaka čomu je organický prášok z cíceru bielkovín udržateľnou a ekologickou možnosťou.
6. Všestranná zložka: Organický prášok na bielkoviny cíceru sa môže použiť v rôznych receptoch vrátane smoothies, pečenia a varenia, čo z nej robí všestrannú možnosť zložky.
7. Bez chemikálií: Organický prášok z cíceru sa vyrába z organicky pestovaného cíceru, čo znamená, že neobsahuje chemikálie a pesticídy, ktoré sa bežne používajú v konvenčných poľnohospodárskych postupoch.
Organické cícerové proteínové prášok sa môže použiť v rôznych receptoch a aplikáciách vrátane:
1. Smoothies: Pridajte k svojmu obľúbenému smoothie ekologický proteínový prášok pre cíceru pre zvýšenie proteínu a živín.
2. Pečenie: Používajte prášok na bielkoviny od cíceru ako náhradu múky v receptoch na pečenie, ako sú palacinky a vafle.
3. Varenie: Používajte ekologický prameňový prášok z cíceru ako zahusťovadlo v polievkach a omáčkach alebo ako povlak na praženú zeleninu alebo alternatívy mäsa.
4. Proteínové stĺpce: Vytvorte si vlastné proteínové tyče pomocou organického prášku od cíceru ako základne.
5. Snack Foods: Používajte organický prameňový prášok z cíceru ako zdroj bielkovín v domácich občerstveniach, ako sú energetické uhryznutie alebo granola tyčinky.
6. Vegánsky syr: Na vytvorenie krémovej textúry v receptoch vegánskych syrov použite ekologický bielkovinový prášok.
7. Raňajky Foods: Pridajte ekologické cícerové bielkovinové prášok do ovsených vločiek alebo jogurtu, aby ste pri rannom jedle zvýšili bielkoviny.
V súhrne je, že organický praxe pre bielkoviny cíceru je všestranná zložka, ktorá sa môže použiť mnohými rôznymi spôsobmi na pridávanie bielkovín a živín do rôznych receptov.
Organický prášok na bielkoviny cíceru sa zvyčajne vyrába procesom nazývaným suchú frakcionáciu. Tu sú základné kroky spojené s výrobou prášku pre proteín cíceru:
Úroda: Cícer sa zbiera a vyčistí, aby sa odstránili akékoľvek nečistoty.
2. Frézovanie: Cícer je mletý na jemnú múku.
3. Extrakcia proteínov: múka sa potom zmieša s vodou na extrakciu proteínu. Táto zmes sa potom oddeľuje pomocou odstredenia na oddelenie proteínu od ostatných zložiek múky.
4. Filtrácia: Extrakt proteínu sa ďalej spracováva pomocou filtrácie na odstránenie zostávajúcich nečistôt.
5. Sušenie: Extrakt z proteínu sa potom vysuší, aby sa odstránila prebytočná vlhkosť a vytvorila jemný prášok.
6. Balenie: Sušený prášok na bielkoviny cíceru je zabalený a môže sa odosielať do maloobchodných predajní alebo spracovateľov potravín, ktoré sa používajú v rôznych aplikáciách.
Je dôležité poznamenať, že celý proces sa musí vykonávať pod prísnymi organickými usmerneniami, aby sa zabezpečilo, že konečný produkt je certifikovaný ako ekologický. To môže znamenať, že cícer sa pestuje bez použitia pesticídov a že proces extrakcie používa iba organické rozpúšťadlá.
Skladovanie: Udržujte chladné, suché a čisté miesto, chráňte pred vlhkosťou a priamym svetlom.
Objemový balík: 25 kg/bubon.
Dodávací čas: 7 dní po objednávke.
Život trvanlivosti: 2 roky.
Poznámka: Je možné dosiahnuť aj prispôsobené špecifikácie.
10 kg/tašky
Zosilnené balenie
Zabezpečenie logistiky
Vyjadriť
Pod 100 kg, 3-5 dní
Služba dverí k dverám ľahko vyzdvihnúť tovar
Po mori
Okolo 30 dní viac ako 300 kg
Požiadavka maklér z prístavu na servis
Vzduchom
100 kg-1000 kg, 5-7 dní
Airport na letiskovú službu Profesionálny povoľovací maklér potrebný
Organické cícerové bielkoviny je certifikované certifikátmi ISO, Halal, Kosher a HACCP.
Organické hrachové bielkoviny a prášok proteínov od cíceru sú obidva alternatívy rastlinných práškov na báze živočíšnych bielkovín, ako je srvátkový proteín. Tu sú niektoré z rozdielov medzi nimi:
1.Flavor: Proteínový prášok z cíceru má orechovú príchuť a môže vylepšiť chuť potravín, zatiaľ čo organický hrachový bielkovina má neutrálnejšiu chuť, ktorá sa dobre spája s inými zložkami.
2. Profil aminokyselín: Organický prameň cícerových proteínov je vyšší v určitých esenciálnych aminokyselinách, ako je lyzín, zatiaľ čo organický hrachový proteín je vyšší u iných esenciálnych aminokyselín, ako je metionín.
3. Stráviteľnosť: Organický hrachový proteín je ľahko stráviteľný a je menej pravdepodobné, že spôsobí nepohodlie trávenia v porovnaní s organickým prameňom cícerových proteínov.
4. Obsah živín: Obidva sú skvelým zdrojom bielkovín, ale organický prášok z cícerových bielkovín má vyššie množstvo minerálov, ako je horčík a draslík, zatiaľ čo organický hrachový proteín obsahuje vyššie množstvo železa.
5. Použitie: Organický prameň cícerových bielkovín sa môže používať v rôznych receptoch, ako je pečenie, varenie a vegánsky syr, zatiaľ čo organický hrachový bielkovina sa častejšie používa v smoothies, bielkovinových tyčí a otrasoch.
Záverom možno povedať, že organický prášok bielkovín cícerov a organický hrachový proteín majú svoje jedinečné výhody a použitie. Výber medzi dvoma v konečnom dôsledku závisí od osobných preferencií a stravovacích potrieb.
