Neživý výťažok žltý pigment
Pigment z neživého extraktu je prírodný potravinový farbív extrahovaný z okvetných lístkov francúzskych kvetov nechtíka (Tagetes Erecta L.). Proces extrahovania pigmentu extraktu z nechtového extraktu zahŕňa rozdrvenie okvetných lístkov kvetov a potom pomocou rozpúšťadiel na extrahovanie farebných zlúčenín. Extrakt sa potom filtruje, koncentruje a vysuší, aby sa vytvoril prášok, ktorý sa môže použiť ako činidlo s farbením potravín. Hlavnou črtou pigmentu Marigold Extract Pigment je jeho jasne žlto-oranžová farba, vďaka čomu je ideálnym prírodným farbivom potravín pre rôzne potravinové výrobky. Má vysokú stabilitu a vydrží zmeny tepla, svetla a pH, vďaka čomu je vhodnou možnosťou použitia v širokej škále potravinových aplikácií vrátane nápojov, cukroviniek, mliečnych výrobkov, pekárne a mäsových výrobkov. Pigment z neživého extraktu je tiež známy svojimi zdravotnými výhodami vďaka obsahu karotenoidov, najmä luteínu a zeaxantínu. Je známe, že tieto karotenoidy majú antioxidačné vlastnosti, ktoré sú prospešné pre zdravie očí a môžu tiež znížiť riziko makulárnej degenerácie súvisiacej s vekom.
| Produkt | Prášok |
| Použitý | Kvetina |
| Miesto pôvodu | Čína |
| Skúšobná položka | Špecifikácie | Skúšobná metóda |
| Znak | Oranžový jemný prášok | Viditeľný |
| Vôňa | Charakteristika pôvodnej bobúľ | Orgán |
| Nečistota | Žiadna viditeľná nečistota | Viditeľný |
| Vlhkosť | ≤ 5% | GB 5009.3-2016 (i) |
| Popolček | ≤ 5% | GB 5009.4-2016 (i) |
| Celkový ťažký kovy | ≤ 10:00 | GB/T 5009.12-2013 |
| Vedenie | ≤2ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| Arzén | ≤2ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| Ortuť | ≤ 1 ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| Kadmium | ≤ 1 ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| Celkový počet dosiek | ≤1000CFU/G | GB 4789.2-2016 (i) |
| Kvasinky | ≤ 100 cfu/g | GB 4789.15-2016 (i) |
| E. coli | Negatívny | GB 4789.38-2012 (II) |
| Ukladanie | Uložte do dobre zatvorenej nádoby mimo vlhkosti | |
| Alergén | Bezplatný | |
| Balík | Špecifikácia: 25 kg/taška Vnútorné balenie: Plastové vrecká s dvoma pelami Vonkajšie balenie: papierové bubny | |
| Trvanlivosť | 2 roky | |
| Referencia | (EC) č. 396/2005 (EC) NO1441 2007 (EC) č. 1881/2006 (EC) NO396/2005 Codex Food Chemicals (FCC8) (EC) NO834/2007 (NOP) 7CFR Part 205 | |
| Pripravený: MS MA | Schválené: Pán Cheng | |
Marigold Extract Yellow Pigment je prírodný a kvalitný potravinový farbív, ktorý ponúka niekoľko predajných funkcií, napríklad:
1. Prírodné: Marigold Extract Yellow Pigment je odvodený z okvetných lístkov kvetu nechtíka. Je to prírodná alternatíva k syntetickým farbám, vďaka čomu je pre výrobcov potravín bezpečnejšia a zdravšia voľba.
2. Stabilný: Marigold Extrakt žltý pigment je stabilný za rôznych podmienok spracovania vrátane tepla, svetla, pH a oxidácie. Táto stabilita zaisťuje, že farba zostáva nedotknutá počas celej trvanlivosti produktu.
3. Intenzita vysokej farby: Žltý pigol pigolu ponúka vysokú intenzitu farieb, čo umožňuje výrobcom potravín používať menšie množstvo pigmentu na dosiahnutie požadovanej farby. Táto efektívnosť môže pomôcť znížiť náklady a zároveň splniť požadované špecifikácie farieb.
4. Zdravotné prínosy: Žltý pigment z neživého extraktu obsahuje luteín a zeaxantín, čo sú silné antioxidanty, ktoré môžu pomôcť podporovať zdravie očí. Tieto zdravotné prínosy pridávajú ďalší predajný bod pre výrobky, ktoré používajú žltý pigment Marigold Extract.
5. Dodržiavanie predpisov: Marigold Extract Yellow Pigment je schválený regulačnými orgánmi, ako je napríklad Správa potravín a liečiv USA (FDA) a Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) na použitie v potravinových aplikáciách.
6. Všestranné: Žltý pigment z neživého extraktu sa môže použiť v širokej škále aplikácií potravín vrátane nápojov, cukroviniek, mliečnych výrobkov, pekárne, mäsových výrobkov a potravín pre domáce zvieratá. Táto univerzálnosť zvyšuje trhový potenciál pre výrobky, ktoré používajú žltý pigment z marigoldského extraktu.
Marigold Extract Yellow Pigment má širokú škálu aplikácií v potravinárskom priemysle. Tu sú niektoré z aplikácií produktu:
1. Nápoje: Nežitý extrakt žltého pigmentu sa môže použiť pri formulácii rôznych nápojov, ako sú napríklad sýtené nápoje, energetické nápoje, ovocné šťavy a športové nápoje, aby im poskytli príťažlivú žltooranžovú farbu.
2. Cukroviny: Marigold Extract Yellow Pigment je populárnou voľbou v cukrárskom priemysle pre svoju jasne žltú farbu. Môže sa použiť pri výrobe cukroviniek, čokolády a iných sladkých pochúťok.
3. Mliečne výrobky: Marigold Extract Yellow Pigment sa môže použiť pri formulácii mliečnych výrobkov, ako sú syr, jogurt a zmrzlina, aby im poskytli atraktívnu žltú farbu.
4. Bakery: Marigold Extract Yellow Pigment sa tiež používa v pekárskom priemysle na farbu chleba, koláčov a ďalších pekárskych výrobkov.
5. Mäsové výrobky: Marigold Extract Yellow Pigment je alternatívou k syntetickým farbám používaným v mäsovom priemysle. Bežne sa používa v klobásách a iných mäsových výrobkoch, aby im poskytla príťažlivú žltú farbu.
6. Pet Food: Marigold Extrakt žltý pigment sa môže použiť aj na formuláciu potravín pre domáce zvieratá, aby sa zabezpečila atraktívna farba.
Z žltých pigmentov sa vyrába z okvetných lístkov kvetu nechtíka (tagetes erecta). Výrobný proces bežne zahŕňa nasledujúce kroky:
1. Zber: nechtík sa zbierajú manuálne alebo používajú mechanické metódy. Kvety sa zvyčajne zhromažďujú počas skorého rána alebo neskoro večer, keď je obsah luteínu a zeaxantínu najvyšší.
2. Sušenie: Zbierané kvety sa sušia, aby sa znížil obsah vlhkosti na 10-12%. Môžu sa použiť rôzne metódy sušenia, ako napríklad sušenie slnka, sušenie vzduchu alebo sušenie v rúre.
3. Extrakcia: Sušené kvety sa potom mletia do prášku a pigment sa extrahuje pomocou rozpúšťadla, ako je etanol alebo hexán. Extrakt sa potom filtruje, aby sa odstránil nečistoty a koncentroval sa odparovaním.
4. Čistenie: Surový extrakt sa potom čistí technikami, ako je chromatografia alebo membránová filtrácia, aby sa oddelil požadovaný pigment (luteín a zeaxantín) od iných zlúčenín.
5. Sušenie rozprašovania: Purifikovaný extrakt sa potom suší rozprašovaním, aby sa vytvoril prášok, ktorý obsahuje vysoké hladiny luteínu a zeaxantínu.
Výsledný pulzný pigmentový prášok z nechtíka, ktorý sa stane, sa potom môže pridať ako zložka do potravinových výrobkov, aby sa poskytla farebná, chuť a potenciálne zdravotné prínosy. Kvalita pigmentového prášku je dôležitá na zabezpečenie konzistentnej farby, chuti a obsahu živín vo viacerých dávkach.
Skladovanie: Udržujte chladné, suché a čisté miesto, chráňte pred vlhkosťou a priamym svetlom.
Objemový balík: 25 kg/bubon.
Dodávací čas: 7 dní po objednávke.
Život trvanlivosti: 2 roky.
Poznámka: Je možné dosiahnuť aj prispôsobené špecifikácie.
Vyjadriť
Pod 100 kg, 3-5 dní
Služba dverí k dverám ľahko vyzdvihnúť tovar
Po mori
Okolo 30 dní viac ako 300 kg
Požiadavka maklér z prístavu na servis
Vzduchom
100 kg-1000 kg, 5-7 dní
Airport na letiskovú službu Profesionálny povoľovací maklér potrebný
Marigold Extract Yellow Pigment je certifikovaný certifikátmi ISO2200, Halal, Kosher a HACCP.
Pigment zodpovedný za jasne žltú farbu v marigoldských lístkoch je primárne spôsobený prítomnosťou dvoch karotenoidov, luteínu a zeaxantínu. Tieto karotenoidy sú prirodzene sa vyskytujúce pigmenty, ktoré sú zodpovedné za žlté a oranžové farby mnohých ovocia a zeleniny. V marigoldských lístkoch sú luteín a zeaxantín prítomné vo vysokých koncentráciách, čo dáva okvetným lístkom ich charakteristickú jasne žltú farbu. Tieto pigmenty poskytujú nielen farbu, ale majú aj antioxidačné vlastnosti a sú prospešné pre ľudské zdravie.
Pigmenty zodpovedné za jasne oranžové a žlté farby v marigoldoch sa nazývajú karotenoidy. Marigolds obsahuje niekoľko typov karotenoidov, vrátane luteínu, zeaxantínu, lykopénu, beta-karoténu a alfa-karoténu. Luteín a zeaxantín sú najhojnejšie karotenoidy, ktoré sa nachádzajú v marigoldoch a sú primárne zodpovední za žltú farbu kvetov. Tieto karotenoidy majú antioxidačné vlastnosti a predpokladá sa, že majú ďalšie zdravotné prínosy, napríklad podporu zdravia očí a znižovanie rizika určitých chorôb.
