Znalosť
-
Rozdiel medzi fykocyanínom a modrou čučoriedkou
Medzi modré pigmenty, ktoré sa môžu pridať do jedla v mojej krajine, patrí Gardennia Blue Pigment, fykocyanín a indigo. Gardennia Blue Pigment je vyrobený z ovocia Rubiaceae Gardiania. Fykocyanínové pigmenty sa väčšinou extrahujú a spracúvajú z rastlín rias, ako je Spirul ...Prečítajte si viac
