Vysokokvalitné vlákno sójovej sójovej sóje
Sójový vláknový prášok je doplnok výživy vyrobený z sójových bôbov mimo GMO. Spracuje sa čistením, separáciou, sušením, práškom atď. Môže pomôcť podporovať tráviace zdravie, podporovať pravidelnosť a prispieť k pocitu plnosti. Do potravín a nápojov sa môže pridať prášok sójových vlákien na zvýšenie obsahu vlákniny a často sa používa ako prírodná zložka v rôznych potravinárskych výrobkoch a doplnkoch. Okrem toho je prášok sójovej vlákniny zdrojom bielkovín a môže obsahovať aj ďalšie živiny, ako sú vitamíny a minerály.
Držanie vody:Prášok sójových vlákien má schopnosť držať vodu, čo môže pomôcť zlepšiť obsah vlhkosti a textúru potravinových výrobkov.
Zlepšiť textúru:Môže vylepšiť textúru potravinových výrobkov poskytovaním hladkého a konzistentného požitia v ústach.
Zadržiavanie ropy:Prášok sójových vlákien môže pomôcť udržať si oleje a tuky v potravinárskych výrobkoch, čo prispieva k bohatej a vlhkej textúre.
Jemná chuť:Má neutrálnu chuť a dá sa použiť na zvýšenie chuti potravín bez toho, aby ju prepadla.
Predĺžiť trvanlivosť:Prášok sójových vlákien môže prispieť k stabilite potravinových výrobkov na poličku tým, že pomáha udržiavať ich kvalitu v priebehu času.
Vytrvalosť kyseliny/zásady:Môže odolávať kyslým alebo zásaditým podmienkam, vďaka čomu je vhodný pre širokú škálu potravinových aplikácií.
Zdroj prírodného vlákna:Je to prírodný zdroj vlákniny v potrave, ktorý môže prispieť k celkovému obsahu vlákniny v potravinárskych výrobkoch.
Vytrvalosť k vykurovaniu:Prášok sójových vlákien vydrží vysoké teploty počas spracovania potravín bez straty svojich funkčných vlastností.
Nízka kalória:Je to nízkokalorická zložka, vďaka čomu je vhodná na použitie v potravinárskych výrobkoch s nízkym obsahom kalórií alebo so zníženým tukom.
Vytrvalosť k mechanickému šoku:Môže odolávať mechanickému spracovaniu a manipulácii počas výroby potravín bez straty svojej funkčnosti.
| Vlákno | Min 65% |
| PH | 6,5 ~ 7,5 |
| Vlhkosť (%) | max. 8,0 |
| Tuk | max. 0,8 |
| Popol (%) | max. 1,0 |
| Celkom baktérie / g | max 30000 |
| Koliformný / 100 g | negatívny |
| Salmonella | negatívny |
| Vzhľad | Krémový biely jemný prášok |
| Mikrobiologická analýza | |
| Položka | Index |
| Štandardný počet dosiek | Max 10 000/g |
| Koformovať | Max 10/g |
| E. coli | Max <3/g |
| Salmonella (podľa testu) | Negatívny |
| Droždie a pleseň | Max 100/g |
| Chemický | |
| Položka | Index |
| Vlhkosť, % | Max. 10,0% |
| Proteín (suchý základ), % | Max 30,0% |
| Vláknina, tak ako je | Min 60,0% |
| Tuk, zadarmo (extrakt PE) | Max 2,0% |
| pH (5% kal) | 6,50-8.00 |
| Fyzický | |
| Položka | Index |
| Farba | Smotana |
| Príchuť | Nevýrazný |
| Absorpcia vody | Min 450% |
Pečivo:Zlepšuje zadržiavanie vlhkosti a textúru v chlebe, koláčoch a pečiva.
Mäsové výrobky:Pôsobí ako spojivo a zlepšuje šťavnatosť v mäsových výrobkoch, ako sú párky a hamburgery.
Alternatívy mlieka a mliečnych výrobkov:Zlepšuje krémovú a textúru v jogurtoch, syroch a výrobkoch z mliečnych výrobkov na báze rastlín.
Nápoje:Dodáva vlákninu a zvyšuje pocit ústí v smoothies, trasách a výživových nápojoch.
Snack Foods:Zvyšuje obsah vlákniny a zlepšuje textúru v občerstvení, granulách a obilných výrobkoch.
Bezlepkové výrobky:Zlepšuje zadržiavanie textúry a vlhkosti v bezlepkovom pečive a občerstvení.
Výživové doplnky:Používa sa ako zdroj vlákniny a živín v doplnkoch výživy a funkčných potravinách.
Náš rastlinný extrakt sa vyrába pomocou prísnych opatrení na kontrolu kvality a dodržiava vysoké štandardy výrobných procesov. Uprednostňujeme bezpečnosť a kvalitu nášho produktu a zabezpečujeme, aby spĺňali regulačné požiadavky a certifikáty priemyselného odvetvia. Cieľom tohto záväzku kvality je zabezpečiť dôveru v spoľahlivosť nášho produktu. Všeobecný výrobný proces je nasledujúci:
Skladovanie: Udržujte chladné, suché a čisté miesto, chráňte pred vlhkosťou a priamym svetlom.
Objemový balík: 25 kg/bubon.
Dodávací čas: 7 dní po objednávke.
Život trvanlivosti: 2 roky.
Poznámka: Je možné dosiahnuť aj prispôsobené špecifikácie.
25 kg/prípad
Zosilnené balenie
Zabezpečenie logistiky
Vyjadriť
Pod 100 kg, 3-5 dní
Služba dverí k dverám ľahko vyzdvihnúť tovar
Po mori
Okolo 30 dní viac ako 300 kg
Požiadavka maklér z prístavu na servis
Vzduchom
100 kg-1000 kg, 5-7 dní
Airport na letiskovú službu Profesionálny povoľovací maklér potrebný
Bioway získava certifikáty, ako sú ekologické certifikáty USDA a EÚ, certifikáty BRC, certifikáty ISO, certifikáty Halal a certifikáty Kosher.
