Enzymaticky modifikovaný izokvercitrín (EMIQ)
Enzymaticky modifikovaný izokvercitrínový prášok (EMIQ), tiež známy ako extrakt zo Sophorae Japonica, je vysoko biologicky dostupná forma kvercetínu a vo vode rozpustná flavonoidová glykozidová zlúčenina odvodená z rutínu enzymatickým procesom premeny z kvetov a púčikov japonského pagodovca (Sophora japonica L.). Je tepelne odolný, stál na svetle a má vysokú rozpustnosť vo vode, vďaka čomu je vhodný na rôzne aplikácie v potravinárskom, zdravotníckom a farmaceutickom priemysle. Táto modifikovaná forma izokvercitrínu sa vytvára enzymatickým spracovaním, ktoré zvyšuje jeho rozpustnosť a vstrebávanie v tele. Často sa používa ako doplnok stravy alebo funkčná zložka v potravinárskom a farmaceutickom priemysle vďaka svojim potenciálnym zdravotným výhodám vrátane antioxidačných a protizápalových vlastností.
Táto zlúčenina má potenciál zvýšiť stabilitu pigmentov v roztokoch, vďaka čomu je užitočná na udržanie farby a chuti nápojov a iných potravinárskych výrobkov. Okrem toho, keď sa pridá do farmaceutických a zdravotníckych produktov, môže výrazne zlepšiť rozpustnosť, rýchlosť rozpúšťania a biologickú dostupnosť ťažko rozpustných liekov.
Enzymaticky modifikovaný izokvercitrínový prášok je v Číne regulovaný ako potravinárska aróma podľa normy GB2760 pre používanie potravinárskych prísad (#N399). Je tiež uznaný ako všeobecne uznávaná bezpečná látka (GRAS) americkým Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) a Asociáciou výrobcov aróm a extraktov (FEMA) (#4225). Okrem toho je zahrnutý v 9. vydaní japonských noriem pre potravinárske prísady.
| Názov produktu | Extrakt z kvetu sofory japonskej |
| Botanický latinský názov | Sophora japonica L. |
| Vytiahnuté časti | Púčik kvetu |
| Položka analýzy | Špecifikácia |
| Čistota | ≥98 %; 95 % |
| Vzhľad | Zelenožltý jemný prášok |
| Veľkosť častíc | 98 % prejde 80 mesh |
| Strata pri sušení | ≤3,0 % |
| Obsah popola | ≤1,0 |
| Ťažký kov | ≤10 ppm |
| Arzén | <1 ppm<> |
| Olovo | <<>5 ppm |
| Merkúr | <0,1 ppm<> |
| Kadmium | <0,1 ppm<> |
| Pesticídy | Negatívne |
| Rozpúšťadlorezidencie | ≤0,01 % |
| Celkový počet platní | ≤1000 cfu/g |
| Kvasinky a plesne | ≤100 cfu/g |
| E. coli | Negatívne |
| Salmonela | Negatívne |
• Tepelná odolnosť pri spracovaní potravín;
• Svetelná stabilita pre ochranu produktu;
• 100 % rozpustnosť vo vode pre tekuté produkty;
• 40-krát vyššia absorpcia ako bežný kvercetín;
• Zlepšená biologická dostupnosť pre farmaceutické použitie.
• Predpokladá sa, že enzymaticky modifikovaný izokvercitrínový prášok ponúka niekoľko potenciálnych zdravotných výhod vrátane:
• Antioxidačné vlastnosti: môžu pomôcť v boji proti oxidačnému stresu a znižovať riziko chronických ochorení.
• Protizápalové účinky: môžu byť prospešné pri stavoch súvisiacich so zápalom.
• Kardiovaskulárna podpora: spojená s potenciálnymi kardiovaskulárnymi výhodami, ako je podpora zdravia srdca a zdravého krvného obehu.
• Modulácia imunitného systému: mohla by potenciálne podporovať celkovú imunitnú funkciu.
Je dôležité poznamenať, že hoci tieto potenciálne zdravotné prínosy podporuje vedecký výskum, na úplné pochopenie špecifických zdravotných účinkov enzymaticky modifikovaného izokvercitrínového prášku sú potrebné ďalšie štúdie. Rovnako ako pri každom doplnku alebo funkčnej zložke, jednotlivci by sa mali pred použitím poradiť so zdravotníckym pracovníkom.
(1) Potravinárske aplikácie:Môže sa použiť na zvýšenie svetelnej stability pigmentov v roztokoch, čím sa zachová farba a chuť nápojov a iných potravinárskych výrobkov.
(2) Použitie farmaceutických a zdravotníckych produktov:Má potenciál výrazne zlepšiť rozpustnosť, rýchlosť rozpúšťania a biologickú dostupnosť ťažko rozpustných liekov, vďaka čomu je cenný na použitie vo farmaceutických a zdravotníckych produktoch.
Všeobecný výrobný proces je nasledovný:
Skladovanie: Uchovávajte na chladnom, suchom a čistom mieste, chráňte pred vlhkosťou a priamym svetlom.
Hromadné balenie: 25 kg/sud.
Dodacia lehota: 7 dní od vašej objednávky.
Trvanlivosť: 2 roky.
Poznámka: Je možné dosiahnuť aj prispôsobené špecifikácie.
25 kg/kartón
Zosilnené balenie
Bezpečnosť logistiky
Expres
Do 100 kg, 3-5 dní
Služba od dverí k dverám, jednoduché vyzdvihnutie tovaru
Po mori
Nad 300 kg, približne 30 dní
Hľadá sa profesionálny colný maklér pre služby z prístavu do prístavu
Letecky
100 kg – 1 000 kg, 5 – 7 dní
Hľadá sa profesionálny colný sprostredkovateľ pre prepravu z letiska na letisko
Spoločnosť Bioway získava certifikáty ako sú certifikáty USDA a EU pre biopotraviny, certifikáty BRC, certifikáty ISO, certifikáty HALAL a certifikáty KOSHER.
EMIQ (enzymaticky modifikovaný izokvercitrín) ponúka celý rad potenciálnych výhod vrátane:
Vysoko vstrebateľná forma kvercetínu;
40-krát vyššia absorpcia ako bežný kvercetín;
Podpora hladiny histamínu;
Sezónna podpora zdravia horných dýchacích ciest a zdravia nosa a očí vonku;
Kardiovaskulárna a respiračná podpora;
Svalová hmota a antioxidačná ochrana;
Zvýšená biologická dostupnosť pre farmaceutické aplikácie;
Vhodné pre vegetariánov a vegánov.
Doplnky kvercetínu sú vo všeobecnosti bezpečné pre väčšinu ľudí, ale určité skupiny by mali byť opatrné alebo sa užívaniu kvercetínu vyhýbať:
Tehotné a dojčiace ženy:Výskum o bezpečnosti doplnkov s kvercetínom počas tehotenstva a dojčenia je obmedzený, preto je najlepšie sa pred použitím poradiť so zdravotníckym pracovníkom.
Jedinci s ochorením obličiek:Kvercetín môže interferovať s určitými liekmi používanými na liečbu ochorení obličiek, preto je dôležité poradiť sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti pred užívaním doplnkov s kvercetínom.
Ľudia s ochoreniami pečene: Kvercetín sa metabolizuje v pečeni, preto by sa osoby s ochoreniami pečene mali pred užívaním doplnkov s kvercetínom poradiť so zdravotníckym pracovníkom.
Ľudia so známymi alergiami:Niektorí jedinci môžu byť alergickí na kvercetín alebo iné zložky v doplnkoch s kvercetínom, preto je dôležité pred použitím skontrolovať, či na ne nie sú známe žiadne alergie.
Rovnako ako pri každom doplnku, je dôležité poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom pred začatím užívania kvercetínu, najmä ak máte nejaké základné zdravotné problémy alebo užívate lieky.
