Spirulina a chlorella sú dva z najobľúbenejších zelených superpotravinových práškov na dnešnom trhu. Obidve sú riasy bohaté na živiny, ktoré ponúkajú širokú škálu zdravotných výhod, ale majú niektoré kľúčové rozdiely. Zatiaľ čo spirulina je už desaťročia miláčikom sveta zdravej výživy, chlorella si v posledných rokoch získava pozornosť najmä vo svojej organickej forme. Tento blogový príspevok sa ponorí do porovnania týchto dvoch zelených veľmocí s osobitným zameraním naorganický prášok z chlorelly a jeho jedinečné vlastnosti.
Aké sú kľúčové rozdiely medzi spirulinou a organickým práškom chlorelly?
Pri porovnávaní spiruliny a prášku z organickej chlorelly je dôležité pochopiť ich odlišné vlastnosti, nutričné profily a potenciálne prínosy pre zdravie. Obe sú mikroriasy, ktoré sa konzumujú po stáročia, no líšia sa niekoľkými dôležitými spôsobmi.
Pôvod a štruktúra:
Spirulina je typ sinice, často označovanej ako modrozelená riasa, ktorá rastie v sladkej aj slanej vode. Má špirálovitý tvar, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Chlorella je na druhej strane jednobunková zelená riasa, ktorá rastie v sladkej vode. Najvýznamnejším štrukturálnym rozdielom je, že chlorella má pevnú bunkovú stenu, čo sťažuje trávenie ľudského tela v prirodzenom stave. To je dôvod, prečo sa chlorella často „praská“ alebo spracováva tak, aby sa táto bunková stena rozbila a zlepšila sa absorpcia živín.
Nutričný profil:
Ako spirulina, tak ajorganický prášok z chlorellysú nutričné veľmoci, ale majú rôzne silné stránky:
Spirulina:
- Vyšší obsah bielkovín (asi 60-70% hmotnosti)
- Bohaté na esenciálne aminokyseliny
- Vynikajúci zdroj beta-karoténu a kyseliny gama-linolénovej (GLA)
- Obsahuje fykocyanín, silný antioxidant
- Dobrý zdroj železa a vitamínov B
Organický prášok Chlorella:
- Nižší obsah bielkovín (asi 45-50% hmotnosti), ale stále dobrý zdroj
- vyšší obsah chlorofylu (2-3 krát viac ako spirulina)
- Obsahuje rastový faktor Chlorella (CGF), ktorý môže podporovať bunkovú opravu a rast
- Vynikajúci zdroj vitamínu B12, dôležitý najmä pre vegetariánov a vegánov
- Bohaté na železo, zinok a omega-3 mastné kyseliny
Detoxikačné vlastnosti:
Jeden z najvýznamnejších rozdielov medzi spirulinou a organickým práškom chlorelly spočíva v ich detoxikačných schopnostiach. Chlorella má jedinečnú schopnosť viazať sa na ťažké kovy a iné toxíny v tele, čím pomáha odstraňovať ich. Je to do značnej miery spôsobené jeho tuhou bunkovou stenou, ktorá si aj po rozbití na konzumáciu zachováva schopnosť viazať toxíny. Spirulina, hoci ponúka niektoré detoxikačné výhody, nie je v tomto ohľade taká účinná.
Ako organický prášok chlorelly podporuje detoxikáciu a celkové zdravie?
Organický prášok z chlorelly si získal povesť silného detoxikačného činidla a posilňovača celkového zdravia. Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam je obzvlášť účinný pri podpore prirodzených detoxikačných procesov tela a podpore celkovej pohody.
Podpora detoxikácie:
Jednou z najpozoruhodnejších výhod organického prášku chlorelly je jeho schopnosť podporovať detoxikačné procesy tela. Je to predovšetkým vďaka jedinečnej štruktúre bunkovej steny a vysokému obsahu chlorofylu.
Detoxikácia ťažkých kovov: Bunková stena Chlorelly má pozoruhodnú schopnosť viazať sa na ťažké kovy, ako je ortuť, olovo a kadmium. Tieto toxické kovy sa môžu v priebehu času akumulovať v našom tele prostredníctvom vystavenia životnému prostrediu, strave a dokonca aj zubným výplniam. Po naviazaní na chlorellu môžu byť tieto kovy bezpečne vylúčené z tela prirodzenými odpadovými procesmi.
Obsah chlorofylu: Chlorella je jedným z najbohatších zdrojov chlorofylu na svete, obsahuje asi 2-3 krát viac ako spirulina. Ukázalo sa, že chlorofyl podporuje prirodzené detoxikačné procesy tela, najmä v pečeni. Pomáha neutralizovať toxíny a podporuje ich vylučovanie z tela.
Pesticíd a chemická detoxikácia: Niektoré štúdie naznačujú, že chlorella môže tiež pomôcť pri odstraňovaní perzistentných organických znečisťujúcich látok (POP), ako sú pesticídy a priemyselné chemikálie. Tieto látky sa môžu hromadiť v tukových tkanivách a je známe, že telo ich len ťažko vylučuje.
Podpora pečene:
Pečeň je primárnym detoxikačným orgánom tela, aorganický prášok z chlorellyponúka významnú podporu pre zdravie pečene:
Antioxidačná ochrana: Chlorella je bohatá na antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť pečeňové bunky pred oxidačným stresom a poškodením spôsobeným toxínmi.
Chlorofyl a funkcia pečene: Ukázalo sa, že vysoký obsah chlorofylu v chlorelle zlepšuje funkciu pečene a podporuje jej detoxikačné procesy.
Podpora živín: Chlorella poskytuje celý rad živín nevyhnutných pre optimálnu funkciu pečene, vrátane vitamínov B, vitamínu C a minerálov, ako je železo a zinok.
Podpora imunitného systému:
Zdravý imunitný systém je rozhodujúci pre celkové zdravie a schopnosť tela brániť sa proti toxínom a patogénom. Organický prášok chlorelly podporuje imunitné funkcie niekoľkými spôsobmi:
Posilnenie aktivity prirodzených zabíjačských buniek: Štúdie ukázali, že chlorella môže zvýšiť aktivitu prirodzených zabíjačských buniek, typu bielych krviniek, ktoré sú kľúčové pre imunitnú obranu.
Zvýšenie imunoglobulínu A (IgA): Zistilo sa, že chlorella zvyšuje hladiny IgA, protilátky, ktorá hrá rozhodujúcu úlohu v imunitnej funkcii, najmä v slizniciach.
Poskytovanie základných živín: Široká škála vitamínov, minerálov a antioxidantov v chlorelle pomáha podporovať celkové zdravie imunitného systému.
Zdravie trávenia:
Zdravý tráviaci systém je nevyhnutný pre správnu detoxikáciu a vstrebávanie živín. Organický prášok chlorelly podporuje zdravie tráviaceho traktu niekoľkými spôsobmi:
Obsah vlákniny: Chlorella obsahuje dostatočné množstvo vlákniny, ktorá podporuje zdravé trávenie a pravidelné vyprázdňovanie, ktoré je kľúčové pre vylučovanie toxínov.
Prebiotické vlastnosti: Niektoré výskumy naznačujú, že chlorella môže mať prebiotické vlastnosti, ktoré podporujú rast prospešných črevných baktérií.
Chlorofyl a zdravie čriev: Vysoký obsah chlorofylu v chlorelle môže pomôcť udržať zdravú rovnováhu črevných baktérií a podporiť integritu výstelky čreva.
Výživová hustota:
Organický prášok z chlorellyje neuveriteľne bohatý na živiny a poskytuje širokú škálu základných vitamínov, minerálov a fytonutrientov:
Vitamín B12: Chlorella je jedným z mála rastlinných zdrojov biologicky dostupného vitamínu B12, vďaka čomu je obzvlášť cenná pre vegetariánov a vegánov.
Železo a zinok: Tieto minerály sú kľúčové pre imunitnú funkciu, produkciu energie a celkové zdravie.
Omega-3 mastné kyseliny: Chlorella obsahuje omega-3 mastné kyseliny, najmä kyselinu alfa-linolénovú (ALA), ktorá podporuje zdravie srdca a mozgu.
Na záver, organická chlorella v prášku ponúka komplexnú podporu detoxikácie a celkového zdravia. Jeho jedinečná schopnosť viazať sa na toxíny spolu s vysokou hustotou živín a podporou kľúčových telesných systémov z neho robí silného spojenca pri udržiavaní optimálneho zdravia v našom čoraz toxickejšom svete. Aj keď to nie je kúzlo, začlenenie organickej chlorelly do vyváženej stravy a zdravého životného štýlu môže poskytnúť významné výhody pre detoxikáciu a celkovú pohodu.
Aké sú potenciálne vedľajšie účinky a úvahy pri používaní organickej chlorelly v prášku?
Zatiaľ čoorganický prášok z chlorellyponúka množstvo zdravotných výhod, je dôležité, aby ste si boli vedomí potenciálnych vedľajších účinkov a úvah pred jeho začlenením do vašej stravy. Ako pri každom doplnku stravy, individuálne reakcie sa môžu líšiť a vždy sa odporúča poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom skôr, ako začnete s akýmkoľvek novým režimom doplnkov.
Tráviace ťažkosti:
Jedným z najčastejších vedľajších účinkov hlásených pri konzumácii chlorelly je zažívacie ťažkosti. To môže zahŕňať:
Nevoľnosť: Niektorí ľudia môžu pociťovať miernu nevoľnosť pri prvom užívaní chlorelly, najmä vo vyšších dávkach.
Hnačka alebo riedka stolica: Vysoký obsah vlákniny v chlorelle môže u niektorých jedincov viesť k zvýšeným pohybom čriev alebo riedkej stolici.
Plynatosť a nadúvanie: Rovnako ako u mnohých potravín bohatých na vlákninu, aj chlorella môže spôsobiť dočasnú plynatosť a nadúvanie, keď sa tráviaci systém prispôsobí.
Na minimalizáciu týchto účinkov sa odporúča začať s malou dávkou a postupne ju zvyšovať. To umožňuje telu prispôsobiť sa zvýšenému príjmu vlákniny a živín.
Príznaky detoxikácie:
Kvôli silným detoxikačným vlastnostiam chlorelly môžu niektorí ľudia pociťovať dočasné detoxikačné príznaky, keď ju prvýkrát začnú užívať. Tieto môžu zahŕňať:
Bolesti hlavy: Keďže sa toxíny mobilizujú a vylučujú z tela, niektorí jedinci môžu pociťovať bolesti hlavy.
Únava: Môže sa vyskytnúť dočasná únava, pretože telo pracuje na odstránení toxínov.
Kožné praskliny: Niektorí ľudia môžu zaznamenať dočasné vyrážky na koži, keď sa toxíny vylučujú cez kožu.
Tieto príznaky sú vo všeobecnosti mierne a krátkodobé, zvyčajne ustupujú, keď sa telo prispôsobí. Zostať dobre hydratovaný môže pomôcť zmierniť tieto účinky.
Citlivosť na jód:
Chlorella obsahuje jód, čo môže byť problematické pre jedincov s poruchami štítnej žľazy alebo citlivosťou na jód. Ak máte ochorenie štítnej žľazy alebo ste citlivý na jód, pred použitím chlorelly sa poraďte so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
Liekové interakcie:
Chlorella môže interagovať s niektorými liekmi kvôli vysokému obsahu živín a detoxikačným vlastnostiam:
Riedidlá krvi: Vysoký obsah vitamínu K v chlorelle môže interferovať s liekmi na riedenie krvi, ako je warfarín.
Imunosupresíva: Vlastnosti chlorelly zvyšujúce imunitu môžu potenciálne interferovať s imunosupresívami.
Na záver, kýmorganický prášok z chlorellyponúka množstvo zdravotných výhod, je dôležité byť si vedomý potenciálnych vedľajších účinkov a úvah. Väčšina vedľajších účinkov je mierna a možno ich zmierniť tým, že sa začne s nízkou dávkou a postupne sa zvyšuje. Výber vysokokvalitného organického produktu z renomovaného zdroja je rozhodujúci pre minimalizáciu rizika kontaminácie. Ako pri akomkoľvek doplnku stravy, vždy je najlepšie poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom pred pridaním chlorelly do vašej stravy, najmä ak máte už existujúce zdravotné problémy alebo užívate lieky. Vďaka informovanosti a prijatiu vhodných opatrení môže väčšina ľudí bezpečne využívať zdravotné výhody organického prášku chlorelly.
Bioway Organic Ingredients, založená v roku 2009, sa venuje prírodným produktom už viac ako 13 rokov. Spoločnosť, ktorá sa špecializuje na výskum, výrobu a obchodovanie s celým radom prírodných ingrediencií, vrátane organických rastlinných bielkovín, peptidov, organických ovocných a zeleninových práškov, výživových zmesí a ďalších, je držiteľom certifikácií ako BRC, ORGANIC a ISO9001-2019. So zameraním na vysokú kvalitu sa Bioway Organic pýši výrobou špičkových rastlinných extraktov prostredníctvom organických a udržateľných metód, ktoré zaisťujú čistotu a účinnosť. S dôrazom na postupy udržateľného získavania zdrojov spoločnosť získava svoje rastlinné extrakty spôsobom šetrným k životnému prostrediu, pričom uprednostňuje zachovanie prirodzeného ekosystému. Ako renomovanýVýrobca organického prášku Chlorella, Bioway Organic sa teší na potenciálnu spoluprácu a pozýva zainteresované strany, aby sa obrátili na Grace Hu, marketingovú manažérku, na adresegrace@biowaycn.com. Ďalšie informácie nájdete na ich webovej stránke www.biowaynutrition.com.
Referencie:
1. Bito, T., Okumura, E., Fujishima, M., & Watanabe, F. (2020). Potenciál chlorelly ako doplnku stravy na podporu ľudského zdravia. Živiny, 12(9), 2524.
2. Panahi, Y., Darvishi, B., Jowzi, N., Beiraghdar, F., & Sahebkar, A. (2016). Chlorella vulgaris: Multifunkčný doplnok stravy s rôznymi liečivými vlastnosťami. Current Pharmaceutical Design, 22(2), 164-173.
3. Merchant, RE a Andre, CA (2001). Prehľad nedávnych klinických štúdií výživového doplnku Chlorella pyrenoidosa pri liečbe fibromyalgie, hypertenzie a ulceróznej kolitídy. Alternatívne terapie v zdravotníctve a medicíne, 7 (3), 79-91.
4. Nakano, S., Takekoshi, H., & Nakano, M. (2010). Suplementácia Chlorella pyrenoidosa znižuje riziko anémie, proteinúrie a edému u tehotných žien. Rastlinné potraviny pre ľudskú výživu, 65 (1), 25-30.
5. Ebrahimi-Mameghani, M., Sadeghi, Z., Abbasalizad Farhangi, M., Vaghef-Mehrabany, E., & Aliashrafi, S. (2017). Glukózová homeostáza, inzulínová rezistencia a zápalové biomarkery u pacientov s nealkoholickým stukovatením pečene: Priaznivé účinky suplementácie mikroriasami Chlorella vulgaris: Dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná randomizovaná klinická štúdia. Klinická výživa, 36 (4), 1001-1006.
6. Kwak, JH, Baek, SH, Woo, Y., Han, JK, Kim, BG, Kim, OY, & Lee, JH (2012). Priaznivý imunostimulačný účinok krátkodobej suplementácie Chlorelly: zvýšenie aktivity buniek Natural Killer a skorá zápalová odpoveď (Randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia). Výživový časopis, 11, 53.
7. Lee, I., Tran, M., Evans-Nguyen, T., Stickle, D., Kim, S., Han, J., Park, JY, Yang, M., & Rizvi, I. (2015 ). Detoxikácia doplnku chlorelly na heterocyklických amínoch u kórejských mladých dospelých. Environmentálna toxikológia a farmakológia, 39 (1), 441-446.
8. Queiroz, ML, Rodrigues, AP, Bincoletto, C., Figueirêdo, CA, & Malacrida, S. (2003). Ochranné účinky Chlorella vulgaris u myší vystavených olovu infikovaných Listeria monocytogenes. International Immun
Čas odoslania: júl-08-2024
