Prášok extraktu z chmeľových šištičiek
Práškový extrakt z chmeľových šištičiek je koncentrovaná forma živicových kvetov (šišiek) rastliny chmeľu (Humulus lupulus). Chmeľ sa primárne používa v pivovarníckom priemysle na dodanie vône, chuti a horkosti pivu. Práškový extrakt sa vyrába extrakciou účinných látok z chmeľových šištičiek pomocou rozpúšťadla a následným odparením rozpúšťadla, čím sa získa práškový extrakt. Typicky obsahuje zlúčeniny, ako sú alfa kyseliny, beta kyseliny a esenciálne oleje, ktoré prispievajú k jedinečným chutiam a arómam chmeľu. Prášok z extraktu z chmeľu možno použiť aj v rôznych iných aplikáciách, ako sú bylinné doplnky, kozmetika a príchute.
| Položka | Špecifikácia | Výsledok | Metóda |
| Výrobné zlúčeniny | NLT 2% xanthohumol | 2,14 % | HPLC |
| Identifikácia | Vyhovuje TLC | Vyhovuje | TLC |
| Organoleptické | |||
| Vzhľad | Hnedý prášok | Hnedý prášok | Vizuálne |
| Farba | Hnedá | Hnedá | Vizuálne |
| Zápach | Charakteristický | Charakteristický | Organoleptické |
| Ochutnajte | Charakteristický | Charakteristický | Organoleptické |
| Spôsob extrakcie | Namáčanie a extrakcia | N/A | N/A |
| Extrakčné rozpúšťadlá | Voda a alkohol | N/A | N/A |
| Pomocná látka | žiadne | N/A | N/A |
| Fyzikálne vlastnosti | |||
| Veľkosť častíc | NLT100% Cez 80 mesh | 100 % | USP < 786 > |
| Strata sušením | ≤ 5,00 % | 1,02 % | Dracova metóda 1.1.1.0 |
| Objemová hustota | 40-60g/100ml | 52,5 g/100 ml | |
Medzi predajné vlastnosti prášku extraktu z chmeľových šištičiek patria:
1. Vysokokvalitné zdroje:Náš extrakt z chmeľových šištičiek pochádza z najlepších chmeľových fariem, čo zaisťuje, že pri extrakčnom procese sa používajú len tie najkvalitnejšie chmeľové šištičky. To zaručuje vynikajúci produkt s konzistentnou chuťou a vôňou.
2. Pokročilý proces extrakcie:Naše chmeľové šištičky sú starostlivo spracované pomocou pokročilých extrakčných techník, aby sa maximalizovala extrakcia esenciálnych zlúčenín, vrátane alfa kyselín, esenciálnych olejov a iných požadovaných zložiek. Tento proces zabezpečuje, že náš prášok z extraktu zo šištičiek si zachová charakteristickú chuť a vôňu chmeľu.
3. Všestrannosť:Náš prášok z extraktu z chmeľových šištičiek možno použiť v rôznych aplikáciách, od varenia piva po bylinnú medicínu, doplnky stravy, arómy, kozmetické výrobky a ďalšie. Jeho všestrannosť umožňuje zákazníkom skúmať rôzne použitia a vytvárať jedinečné produkty.
4. Koncentrovaná chuť a aróma:Náš práškový extrakt z chmeľových šištičiek je známy svojou koncentrovanou chuťou a vôňou, vďaka čomu je ideálnou voľbou na pridanie chmeľových vlastností do piva alebo na zvýraznenie chuti a vône iných potravín a nápojov. Trocha ide dlhú cestu pri odovzdávaní požadovaného chmeľového profilu.
5. Kontrola konzistencie a kvality:Sme hrdí na dodržiavanie prísnych opatrení kontroly kvality počas celého výrobného procesu. To zaisťuje, že náš prášok z extraktu z chmeľových šištičiek trvalo spĺňa alebo prekračuje priemyselné štandardy a poskytuje našim zákazníkom spoľahlivý a špičkový produkt.
6. Prírodné a udržateľné:Náš práškový extrakt z chmeľových šištičiek pochádza z prírodných, vysokokvalitných chmeľových šištičiek a naše postupy získavania uprednostňujú udržateľnosť a environmentálnu zodpovednosť. Snažíme sa podporovať ekologické poľnohospodárske postupy a zachovanie chmeliarskych oblastí.
7. Zákaznícka podpora a odbornosť:Náš tím odborníkov je k dispozícii, aby vám poskytol podporu a poradenstvo pri optimálnom použití a aplikácii nášho prášku extraktu z chmeľových šištičiek. Ceníme si spokojnosť našich zákazníkov a sme odhodlaní pomôcť im dosiahnuť požadované výsledky v ich produktoch.
Zdôraznením týchto predajných vlastností sa snažíme predviesť kvalitu, všestrannosť a hodnotu, ktorú náš prášok z extraktu z chmeľových šištičiek ponúka rôznym odvetviam a zákazníkom.
Zatiaľ čo prášok extraktu z chmeľových šištičiek sa bežne používa v pivovarníckom priemysle na dodanie chuti a arómy pivu, je dôležité poznamenať, že akékoľvek potenciálne prínosy pre zdravie sa stále skúmajú a môžu sa líšiť od človeka k človeku. Niektoré štúdie však naznačili potenciálne prínosy pre zdravie spojené s práškom extraktu z chmeľových šištičiek:
1. Relax a spánok:Chmeľ obsahuje zlúčeniny ako xanthohumol a 8-prenylnaringenín, ktoré sa spájajú s napomáhaním relaxácie a podporou spánku. Tieto zlúčeniny môžu mať mierne sedatívne vlastnosti a možno ich nájsť v prášku extraktu z chmeľových šištičiek.
2. Protizápalové vlastnosti:Chmeľ obsahuje určité zlúčeniny, ako sú humulóny a lupulóny, ktoré boli študované pre svoje protizápalové vlastnosti. Tieto látky môžu pomôcť znížiť zápal v tele, čo by mohlo potenciálne poskytnúť zdravotné výhody pri stavoch, ako je artritída a iné zápalové poruchy.
3. Podpora trávenia:Niektoré výskumy naznačujú, že extrakt z chmeľu môže mať tráviace výhody, vrátane podpory zdravých črevných baktérií a pomáha pri zmierňovaní určitých gastrointestinálnych symptómov. Na potvrdenie týchto účinkov sú však potrebné ďalšie štúdie.
4. Antioxidačná aktivita:Chmeľové šištičky obsahujú antioxidanty, ako sú flavonoidy a polyfenoly, ktoré môžu pomôcť chrániť telo pred oxidačným stresom a voľnými radikálmi. Tieto antioxidanty môžu mať potenciálne výhody pre celkové zdravie a prevenciu chorôb.
Je dôležité si uvedomiť, že tieto potenciálne prínosy pre zdravie sú založené na predbežnom výskume a na úplné pochopenie špecifických účinkov prášku extraktu z chmeľových šištičiek na ľudské zdravie sú potrebné ďalšie štúdie. Rovnako ako pri akomkoľvek doplnku stravy alebo rastlinnom produkte, pred začatím akéhokoľvek nového režimu sa odporúča poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom, najmä ak máte nejaké základné zdravotné ťažkosti alebo užívate lieky.
Prášok extraktu z chmeľových šištičiek má rôzne oblasti použitia. Tu je niekoľko bežných použití:
1. Varenie:Ako už bolo spomenuté, prášok extraktu z chmeľových šištičiek sa primárne používa pri varení piva. Pridáva sa počas procesu varenia, aby dodal pivu horkosť, chuť a vôňu. Pomáha vyrovnávať sladkosť sladu a dodáva chuťovému profilu komplexnosť.
2. Bylinná medicína:Prášok z extraktu z chmeľových šištičiek sa používa aj v tradičnej a bylinnej medicíne. Obsahuje zlúčeniny, ktoré majú sedatívne, upokojujúce a spánok navodzujúce vlastnosti. Často sa používa v bylinných liekoch na relaxáciu, úzkosť, nespavosť a iné súvisiace stavy.
3. Výživové doplnky:Prášok z extraktu z chmeľových šištičiek sa používa v doplnkoch stravy, zvyčajne zameraných na podporu relaxácie a podporu spánku. Často sa kombinuje s inými rastlinnými výťažkami alebo zložkami pre synergické účinky na celkovú pohodu.
4. Arómy a arómy:Mimo varenia piva sa prášok extraktu z chmeľových šištičiek používa v potravinárskom a nápojovom priemysle ako prírodná ochucovadlá a aromatická prísada. Môže sa použiť v rôznych produktoch, ako sú čaje, nálevy, sirupy, cukrovinky a nealkoholické nápoje, aby sa pridali jedinečné chmeľové chute a arómy.
5. Kozmetické výrobky a výrobky osobnej starostlivosti:Vlastnosti extraktu z chmeľových šištičiek, ako sú antioxidačné a protizápalové účinky, ho predurčujú na použitie v kozmetike a výrobkoch osobnej starostlivosti. Nachádza sa v produktoch starostlivosti o pleť, ako sú krémy, mlieka a séra, ako aj v produktoch starostlivosti o vlasy, ako sú šampóny a kondicionéry.
6. Botanické extrakty:Prášok extraktu z chmeľových šištičiek sa môže použiť ako botanický extrakt pri príprave tinktúr, extraktov a bylinných doplnkov. Možno ho kombinovať s inými rastlinnými extraktmi a vytvoriť tak špecifické zmesi s požadovanými vlastnosťami.
Toto je len niekoľko príkladov oblastí použitia prášku extraktu z chmeľových šištičiek. Jeho všestranný charakter a jedinečné vlastnosti z neho robia cennú zložku v rôznych odvetviach.
Tu je zjednodušený postupový diagram na výrobu prášku extraktu z chmeľových šištičiek:
1. Zber chmeľu: Chmeľové šištičky sa zbierajú z chmeľových fariem počas hlavnej sezóny, keď dosiahli svoju maximálnu zrelosť a obsahujú požadované alfa kyseliny, éterické oleje a iné zlúčeniny.
2. Čistenie a sušenie: Zozbierané chmeľové šištičky sa očistia, aby sa odstránili všetky nečistoty, zvyšky alebo poškodené šištičky. Potom sa starostlivo sušia metódami, ako je sušenie vzduchom pri nízkej teplote alebo sušenie v peci, aby sa znížil obsah vlhkosti a zachovala sa ich kvalita.
3. Mletie a mletie: Sušené chmeľové šištičky sa melú alebo melú na hrubý prášok. Tento proces pomáha odhaliť väčší povrch chmeľových šištičiek, čo pomáha pri účinnej extrakcii požadovaných zlúčenín počas nasledujúcich krokov.
4. Extrakcia: Práškové chmeľové šištičky sa podrobia procesu extrakcie na extrakciu požadovaných zlúčenín, vrátane alfa kyselín a esenciálnych olejov. Bežné metódy extrakcie zahŕňajú superkritickú extrakciu CO2, extrakciu rozpúšťadlom pomocou etanolu alebo iného vhodného rozpúšťadla alebo techniky tlakovej infúzie.
5. Filtrácia a čistenie: Extrahovaný roztok sa potom prefiltruje, aby sa odstránili všetky nečistoty alebo pevné častice, výsledkom čoho je číry a čistý extrakt. Tento krok pomáha zlepšiť kvalitu a vzhľad konečného produktu.
6. Sušenie a práškovanie: Prefiltrovaný extrakt sa ďalej podrobí procesu sušenia, aby sa odstránila všetka zvyšná vlhkosť. Po vysušení sa extrakt jemne rozdrví, čím sa získa prášok extraktu z chmeľových šištičiek. Táto forma jemného prášku uľahčuje manipuláciu, meranie a začlenenie do rôznych aplikácií.
7. Kontrola kvality a balenie: Prášok extraktu z chmeľových šištičiek prechádza prísnym testovaním kontroly kvality, aby sa zabezpečilo, že spĺňa bezpečnostné a kvalitatívne normy. Po schválení sa zabalí do vhodných nádob, ako sú zapečatené vrecká alebo poháre, aby sa zachovala jeho čerstvosť a chránilo sa pred znehodnotením spôsobeným vzduchom, svetlom alebo vlhkosťou.
Je dôležité poznamenať, že tento procesný diagram je všeobecný prehľad a skutočný výrobný proces sa môže líšiť v závislosti od konkrétnych techník a zariadení používaných jednotlivými výrobcami.
Express
Do 100 kg, 3-5 dní
Služba od dverí k dverám ľahké vyzdvihnutie tovaru
Po mori
Viac ako 300 kg, približne 30 dní
Potrebný je profesionálny maklér služby z prístavu do prístavu
Letecky
100 kg-1000 kg, 5-7 dní
Potrebný je profesionálny maklér medzi letiskom a letiskom
Prášok extraktu z chmeľových šištičiek je certifikovaný USDA a EU organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER a HACCP certifikátmi.
Chmeľový extrakt sa vo všeobecnosti považuje za bezpečný pre väčšinu ľudí, keď sa konzumuje v miernom množstve. Je však dôležité poznamenať, že u niektorých jedincov sa môžu vyskytnúť určité vedľajšie účinky. Tu je niekoľko možných vedľajších účinkov chmeľového extraktu:
1. Alergické reakcie: V ojedinelých prípadoch môžu byť niektorí jedinci alergickí na extrakt z chmeľu. Príznaky alergickej reakcie môžu zahŕňať svrbenie, žihľavku, opuch, ťažkosti s dýchaním alebo vyrážku. Ak po konzumácii chmeľového extraktu pociťujete niektorý z týchto príznakov, prestaňte ho užívať a ihneď vyhľadajte lekársku pomoc.
2. Gastrointestinálne problémy: Výťažok z chmeľu, ak sa konzumuje v nadmernom množstve, môže spôsobiť gastrointestinálne ťažkosti, ako je bolesť žalúdka, nadúvanie, plynatosť alebo hnačka. Odporúča sa konzumovať chmeľový extrakt s mierou a pri pretrvávajúcich gastrointestinálnych problémoch sa poraďte so zdravotníckym pracovníkom.
3. Hormonálne účinky: Chmeľový extrakt obsahuje určité rastlinné zlúčeniny, ako sú fytoestrogény, ktoré môžu mať hormonálne účinky. Aj keď sú tieto účinky zvyčajne mierne, nadmerná konzumácia chmeľového extraktu môže potenciálne ovplyvniť hladiny hormónov. Ak máte akékoľvek hormonálne stavy alebo obavy, je vhodné konzultovať užívanie chmeľového extraktu so zdravotníckym pracovníkom.
4. Sedácia a ospalosť: Chmeľový extrakt je známy pre svoje upokojujúce a sedatívne vlastnosti. Aj keď to môže byť prospešné pre podporu relaxácie a spánku, nadmerná konzumácia môže spôsobiť nadmernú sedáciu alebo ospalosť. Je dôležité používať chmeľový extrakt zodpovedne a vyhýbať sa činnostiam, ktoré vyžadujú ostražitosť, ako je vedenie vozidla alebo obsluha strojov, ak sa cítite nadmerne ospalý.
5. Interakcie s liekmi: Výťažok z chmeľu môže interagovať s určitými liekmi, vrátane sedatív, antidepresív, liekov na krvný tlak a liekov súvisiacich s hormónmi. Ak užívate nejaké lieky, odporúča sa pred použitím chmeľového extraktu poradiť sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, aby ste sa vyhli možným interakciám.
Vždy sa odporúča poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom alebo skúseným bylinkárom pred začlenením extraktu z chmeľu alebo akéhokoľvek bylinného doplnku do vašej rutiny, najmä ak máte základné zdravotné problémy alebo už užívate lieky. Môžu vám poskytnúť personalizované poradenstvo na základe vašich individuálnych okolností.
Prášok z extraktu z chmeľových šištičiek obsahuje niekoľko účinných látok, ktoré prispievajú k jeho rôznym vlastnostiam a výhodám. Špecifické zloženie sa môže meniť v závislosti od faktorov, ako je odroda chmeľu, podmienky zberu a metóda extrakcie. Tu sú však niektoré z kľúčových aktívnych zložiek, ktoré sa bežne vyskytujú v prášku extraktu z chmeľových šištičiek:
1. Alfa kyseliny: Chmeľové šištičky sú známe vysokým obsahom alfa kyselín, ako je humulón, kohumulon a adhumulon. Tieto horké zlúčeniny sú zodpovedné za charakteristickú horkosť piva a majú antimikrobiálne vlastnosti.
2. Esenciálne oleje: Chmeľové šišky obsahujú esenciálne oleje, ktoré prispievajú k ich výraznej vôni a chuti. Tieto oleje pozostávajú z rôznych zlúčenín, vrátane myrcénu, humulénu, farnesenu a ďalších, ktoré ponúkajú rôzne aromatické profily.
3. Flavonoidy: Flavonoidy sú skupinou rastlinných zlúčenín nachádzajúcich sa v chmeľových šištičkách, ktoré majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Príklady flavonoidov prítomných v chmeľových šištičkách zahŕňajú xanthohumol, kempferol a kvercetín.
4. Taníny: Prášok z extraktu zo šištičiek chmeľu môže obsahovať triesloviny, ktoré prispievajú k adstringentným vlastnostiam chmeľu. Taníny môžu interagovať s proteínmi, čo dáva pivu plnší pocit v ústach a lepšiu stabilitu.
5. Polyfenoly: Polyfenoly, vrátane katechínov a proantokyanidínov, sú bioaktívne zlúčeniny nachádzajúce sa v chmeľových šištičkách, ktoré majú antioxidačné a protizápalové účinky.
6. Vitamíny a minerály: Prášok z extraktu z chmeľových šištičiek môže obsahovať rôzne vitamíny a minerály, aj keď v malom množstve. Môžu zahŕňať komplex vitamínov B (ako je niacín, folát a riboflavín), vitamín E, horčík, zinok a ďalšie.
Je dôležité poznamenať, že zloženie aktívnej zložky prášku extraktu z chmeľových šištičiek sa môže meniť a špecifické formulácie môžu byť prispôsobené rôznym aplikáciám mimo výroby piva, ako sú doplnky stravy, bylinné prípravky alebo prírodné produkty starostlivosti o pleť.
