Olej zo semien zeleného čaju lisovaný za studena na starostlivosť o pleť
Olej z čajových semien, tiež známy ako čajový olej alebo olej z kamélie, je jedlý rastlinný olej, ktorý sa získava zo semien čajovníka Camellia sinensis, konkrétne Camellia oleifera alebo Camellia japonica. Kaméliový olej sa používa po stáročia vo východnej Ázii, najmä v Číne a Japonsku, na rôzne účely vrátane varenia, starostlivosti o pleť a vlasovej starostlivosti. Má ľahkú a jemnú chuť, vďaka čomu je vhodný na varenie a vyprážanie. Okrem toho je bohatý na antioxidanty, vitamín E a mastné kyseliny, ktoré prispievajú k jeho hydratačným a výživným vlastnostiam pre pokožku a vlasy.
Olej z čajových semien sa bežne používa pri varení, najmä v ázijskej kuchyni. Má jemnú a jemne orieškovú chuť, vďaka čomu sa hodí do slaných aj sladkých jedál. Často sa používa na vyprážanie, vyprážanie a šalátové dresingy.
Tento olej je známy pre svoj vysoký obsah mononenasýtených tukov, ktorý je považovaný za zdravší typ tuku. Obsahuje tiež polyfenoly a antioxidanty, ktoré majú potenciálne zdravotné výhody. Okrem toho sa olej z čajových semien často používa v produktoch starostlivosti o pleť a vlasy kvôli svojim hydratačným a výživným vlastnostiam.
Je dôležité poznamenať, že olej zo semien čajovníka by sa nemal zamieňať s olejom z čajovníka, ktorý sa získava z listov čajovníka (Melaleuca alternifolia) a používa sa na liečebné účely.
| Testovacia položka | Špecifikácia |
| Vzhľad | Svetlo žltá až oranžovo žltá |
| Zápach | S inherentnou vôňou a chuťou oleja z kamélie, žiadny zvláštny zápach |
| Nerozpustné nečistoty | Maximálne 0,05 % |
| Vlhkosť a prchavé látky | Maximálne 0,10 % |
| Hodnota kyslosti | Maximálne 2,0 mg/g |
| Hodnota peroxidu | Maximálne 0,25g/100g |
| Zvyškové rozpúšťadlo | Negatívne |
| Olovo (Pb) | Maximálne 0,1 mg/kg |
| Arzén | Maximálne 0,1 mg/kg |
| Aflatoxín B1B1 | Maximálne 10 ug/kg |
| Benzo(a)pyrén(a) | Maximálne 10 ug/kg |
1. Olej z čajových semien sa získava z plodov divo rastúcich olejnatých rastlín a je jedným zo štyroch hlavných olejov z drevín na svete.
2. Olej z čajových semien má v terapii jedlom dvojakú funkciu, ktorá je v skutočnosti lepšia ako olivový olej. Okrem podobného zloženia mastných kyselín, lipidových vlastností a nutričných zložiek obsahuje čajový olej aj špecifické bioaktívne látky, ako sú čajové polyfenoly a saponíny.
3. Olej z čajových semien je známy svojou vysokou kvalitou a je v súlade so snahou ľudí o prirodzenú a zlepšenú kvalitu života. Je považovaný za prémiový produkt medzi jedlými olejmi.
4. Olej z čajových semien má dobrú stabilitu, dlhú trvanlivosť, vysoký bod zadymenia, vysokú tepelnú odolnosť, vynikajúce antioxidačné vlastnosti a je ľahko stráviteľný a vstrebateľný.
5. Olej z čajových semien je spolu s palmovým olejom, olivovým olejom a kokosovým olejom jedným zo štyroch hlavných drevitých jedlých druhov stromov na svete. Je to tiež jedinečný a vynikajúci miestny druh stromu v Číne.
6. V 80. rokoch 20. storočia dosiahla plocha pestovania olejnatých stromov čajovníka v Číne viac ako 6 miliónov hektárov a hlavné výrobné oblasti predstavovali viac ako polovicu produkcie jedlého oleja. Odvetvie výroby oleja zo semien čaju v Číne sa však nerozvinulo z dôvodov, ako je nedostatok kvalitných nových odrôd, zlé riadenie, vysoké počiatočné investície, nedostatočné pochopenie a nedostatočná politická podpora.
7. Konzumáciou jedlých olejov v Číne je najmä sójový olej, repkový olej a iné oleje s nízkym podielom vysokokvalitných zdravotných jedlých olejov. Vo vyspelých krajinách ako Európa a Spojené štáty americké sa konzumácia olivového oleja postupne stala zvykom. Olej z čajových semien, známy ako „orientálny olivový olej“, je čínska špecialita. Intenzívny rozvoj priemyslu s olejom z čajových semien a dodávky vysokokvalitného oleja z čajových semien môžu pomôcť zlepšiť štruktúru spotreby jedlých olejov medzi obyvateľstvom a zlepšiť ich fyzickú kondíciu.
8. Olejniny zo semien čajovníka sú vždyzelené po celý rok, majú dobre vyvinutý koreňový systém, sú odolné voči suchu, mrazu, majú dobré protipožiarne účinky a majú široké spektrum vhodných pestovateľských plôch. Môžu plne využívať okrajovú pôdu na rozvoj, podporovať hospodársky rozvoj vidieka, zelené neúrodné hory, udržiavať vodu a pôdu, podporovať obnovu vegetácie v ekologicky citlivých oblastiach, výrazne zlepšiť vidiecke ekologické prostredie a životné podmienky. Ide o výbornú drevinu s dobrým ekonomickým, ekologickým a sociálnym prínosom v súlade so smerovaním a požiadavkami moderného rozvoja lesníctva. Olejové stromy z čajových semien majú vynikajúce vlastnosti minimálneho poškodenia a silnej odolnosti počas silných dažďov, sneženia a mrazov.
9. Preto kombinácia energického rozvoja olejnatých stromov čajovníka s lesnou obnovou a rekonštrukciou po katastrofe môže účinne zlepšiť štruktúru druhov stromov, zvýšiť schopnosť lesníctva odolávať prírodným katastrofám. To je obzvlášť dôležité pre rozsiahle dažde, sneženie a mrazivé katastrofy, kde sa môžu stromy z čajovníka použiť na opätovnú výsadbu a náhradu poškodených oblastí. Pomôže to upevniť dlhodobé výsledky premeny ornej pôdy na zalesnenú pôdu.
Olej z čajových semien má rôzne aplikácie v rôznych oblastiach. Tu je niekoľko bežných spôsobov použitia oleja z čajových semien:
1. Kulinárske využitie: Olej z čajových semien sa bežne používa pri varení, najmä v ázijskej kuchyni. Často sa používa na vyprážanie, restovanie, vyprážanie a šalátové dresingy. Jeho jemná chuť umožňuje zvýrazniť chuť jedál bez toho, aby pretlačila ostatné ingrediencie.
2. Starostlivosť o pleť a kozmetika: Olej z čajových semien je široko používaný v starostlivosti o pleť a kozmetických výrobkoch vďaka svojim hydratačným, anti-agingovým a antioxidačným vlastnostiam. Často sa vyskytuje v pleťových vodách, krémoch, sérach, mydlách a výrobkoch na starostlivosť o vlasy. Jeho nemastná textúra a schopnosť prenikať do pokožky z neho robia obľúbenú voľbu pre rôzne kozmetické prípravky.
3. Masáž a aromaterapia: Olej z čajových semien sa bežne používa ako nosný olej v masážnej terapii a aromaterapii. Jeho ľahká a hladká textúra spolu s hydratačnými vlastnosťami z neho robia ideálnu voľbu pre masáže. Môže byť tiež zmiešaný s esenciálnymi olejmi pre synergický efekt.
4. Priemyselné využitie: Olej z čajových semien má tiež priemyselné využitie. Môže sa použiť ako mazivo pre stroje vďaka svojej schopnosti znižovať trenie a teplo. Okrem toho sa používa pri výrobe farieb, náterov a lakov.
5. Konzervácia dreva: Vďaka svojej schopnosti chrániť pred škodcami a hnilobou sa olej zo semien čaju používa na konzerváciu dreva. Môže sa aplikovať na drevený nábytok, vonkajšie konštrukcie a podlahy, aby sa zvýšila ich odolnosť a životnosť.
6. Chemický priemysel: Olej z čajových semien sa používa pri výrobe chemikálií vrátane povrchovo aktívnych látok, polymérov a živíc. Slúži ako surovina pre tieto chemické procesy.
Aj keď ide o niektoré bežné oblasti použitia, olej z čajových semien môže mať aj iné využitie, v závislosti od špecifických regionálnych alebo kultúrnych postupov. Vždy je dôležité zabezpečiť, aby ste olej z čajových semien používali v súlade s pokynmi a odporúčaniami poskytnutými výrobcom alebo odborníkom.
Olej z čajových semien má rôzne aplikácie v rôznych oblastiach. Tu je niekoľko bežných spôsobov použitia oleja z čajových semien:
1. Kulinárske využitie: Olej z čajových semien sa bežne používa pri varení, najmä v ázijskej kuchyni. Často sa používa na vyprážanie, restovanie, vyprážanie a šalátové dresingy. Jeho jemná chuť umožňuje zvýrazniť chuť jedál bez toho, aby pretlačila ostatné ingrediencie.
2. Starostlivosť o pleť a kozmetika: Olej z čajových semien je široko používaný v starostlivosti o pleť a kozmetických výrobkoch vďaka svojim hydratačným, anti-agingovým a antioxidačným vlastnostiam. Často sa vyskytuje v pleťových vodách, krémoch, sérach, mydlách a výrobkoch na starostlivosť o vlasy. Jeho nemastná textúra a schopnosť prenikať do pokožky z neho robia obľúbenú voľbu pre rôzne kozmetické prípravky.
3. Masáž a aromaterapia: Olej z čajových semien sa bežne používa ako nosný olej v masážnej terapii a aromaterapii. Jeho ľahká a hladká textúra spolu s hydratačnými vlastnosťami z neho robia ideálnu voľbu pre masáže. Môže byť tiež zmiešaný s esenciálnymi olejmi pre synergický efekt.
4. Priemyselné využitie: Olej z čajových semien má tiež priemyselné využitie. Môže sa použiť ako mazivo pre stroje vďaka svojej schopnosti znižovať trenie a teplo. Okrem toho sa používa pri výrobe farieb, náterov a lakov.
5. Konzervácia dreva: Vďaka svojej schopnosti chrániť pred škodcami a hnilobou sa olej zo semien čaju používa na konzerváciu dreva. Môže sa aplikovať na drevený nábytok, vonkajšie konštrukcie a podlahy, aby sa zvýšila ich odolnosť a životnosť.
6. Chemický priemysel: Olej z čajových semien sa používa pri výrobe chemikálií vrátane povrchovo aktívnych látok, polymérov a živíc. Slúži ako surovina pre tieto chemické procesy.
Aj keď ide o niektoré bežné oblasti použitia, olej z čajových semien môže mať aj iné využitie, v závislosti od špecifických regionálnych alebo kultúrnych postupov. Vždy je dôležité zabezpečiť, aby ste olej z čajových semien používali v súlade s pokynmi a odporúčaniami poskytnutými výrobcom alebo odborníkom.
1. Zber:Čajové semená sa zbierajú z čajových rastlín, keď sú úplne zrelé.
2. Čistenie:Zozbierané čajové semená sa dôkladne očistia, aby sa odstránili všetky nečistoty, zvyšky alebo nečistoty.
3. Sušenie:Vyčistené čajové semená sa rozložia na dobre vetranom mieste, aby sa vysušili. To pomáha odstrániť prebytočnú vlhkosť a pripravuje semená na ďalšie spracovanie.
4. Drvenie:Sušené čajové semená sa rozdrvia, aby sa rozbili na menšie kúsky, čo uľahčuje extrakciu oleja.
5. Praženie:Rozdrvené čajové semienka sa jemne opražia, aby sa zvýraznila chuť a vôňa oleja. Tento krok je voliteľný a možno ho preskočiť, ak požadujete nepraženú príchuť.
6. Stláčanie:Pražené alebo nepražené čajové semená sa potom lisujú, aby sa extrahoval olej. To je možné vykonať pomocou hydraulických lisov alebo skrutkových lisov. Pôsobený tlak pomáha oddeliť olej od pevných látok.
7. Vyrovnanie:Po vylisovaní sa olej nechá usadiť v nádržiach alebo nádobách. To umožňuje, aby sa akýkoľvek sediment alebo nečistoty oddelili a usadili na dne.
8.Filtrácia:Olej sa potom prefiltruje, aby sa odstránili všetky zostávajúce pevné látky alebo nečistoty. Tento krok pomáha zabezpečiť čistý a priehľadný konečný produkt.
9. Balenie:Filtrovaný olej z čajových semien sa balí do fliaš, pohárov alebo iných vhodných nádob. Vykonáva sa správne označovanie vrátane zoznamu zložiek, dátumov výroby a spotreby a všetkých potrebných regulačných informácií.
10.Kontrola kvality:Konečný produkt je podrobený testom kontroly kvality, aby sa zabezpečilo, že spĺňa bezpečnostné a kvalitatívne normy. Tieto testy môžu zahŕňať kontroly čistoty, stability skladovateľnosti a senzorické hodnotenie.
11.Úložný priestor:Balený olej z čajových semien sa skladuje v kontrolovanom prostredí, aby sa zachovala jeho čerstvosť a kvalita, kým nie je pripravený na distribúciu a predaj.
Je dôležité poznamenať, že presný proces sa môže líšiť v závislosti od výrobcu a požadovaných vlastností oleja z čajových semien. Toto je všeobecný prehľad, aby ste mali predstavu o procese výroby.
Skladovanie: Skladujte na chladnom, suchom a čistom mieste, chráňte pred vlhkosťou a priamym svetlom.
Hromadné balenie: 25 kg/bubon.
Dodacia lehota: 7 dní od vašej objednávky.
Čas použiteľnosti: 2 roky.
Poznámka: Je možné dosiahnuť aj prispôsobené špecifikácie.
Express
Do 100 kg, 3-5 dní
Služba od dverí k dverám ľahké vyzdvihnutie tovaru
Po mori
Viac ako 300 kg, približne 30 dní
Potrebný je profesionálny maklér služby z prístavu do prístavu
Letecky
100 kg-1000 kg, 5-7 dní
Potrebný je profesionálny maklér medzi letiskom a letiskom
Olej zo semien zeleného čaju lisovaný za studena pre starostlivosť o pleť je certifikovaný USDA a EU organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER a HACCP certifikáty.
Zatiaľ čo olej z čajových semien má množstvo výhod, má aj niekoľko potenciálnych nevýhod, o ktorých by ste si mali byť vedomí:
1. Alergické reakcie: U niektorých jedincov sa môžu vyvinúť alergické reakcie na olej z čajových semien. Vždy sa odporúča vykonať náplasťový test pred aplikáciou na väčšie plochy pokožky alebo pred konzumáciou. Ak sa vyskytnú akékoľvek nežiaduce reakcie, ako je podráždenie pokožky, začervenanie, svrbenie alebo opuch, okamžite prerušte používanie a vyhľadajte lekársku pomoc.
2. Citlivosť na teplo: Olej z čajových semien má nižší bod dymenia v porovnaní s niektorými inými kuchynskými olejmi, ako je olivový olej alebo repkový olej. To znamená, že ak sa zahreje nad svoj dymový bod, môže sa začať rozpadať a produkovať dym. To môže ovplyvniť chuť a kvalitu oleja a potenciálne uvoľňovať škodlivé zlúčeniny. Preto nie je vhodný na varenie pri vysokej teplote, ako je vyprážanie.
3. Trvanlivosť: Olej z čajových semien má relatívne krátku trvanlivosť v porovnaní s niektorými inými kuchynskými olejmi. Pre vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín je náchylný na oxidáciu, ktorá môže viesť k žltnutiu. Preto je vhodné skladovať olej zo semien čaju na chladnom a tmavom mieste a použiť ho v primeranom čase, aby si zachoval svoju čerstvosť a kvalitu.
4. Dostupnosť: V závislosti od vašej lokality nemusí byť olej z čajových semien vždy ľahko dostupný v miestnych supermarketoch alebo obchodoch. Jeho hľadanie môže vyžadovať viac úsilia a môže byť drahšie v porovnaní s bežnejšími kuchynskými olejmi.
Je dôležité poznamenať, že tieto potenciálne nevýhody nemusia byť použiteľné alebo významné pre každého. Ako pri každom produkte, vždy je dobré urobiť si vlastný prieskum, poradiť sa so zdravotníkmi alebo odborníkmi a zvážiť svoje osobné preferencie a potreby pred použitím oleja z čajových semien alebo akéhokoľvek iného neznámeho produktu.
